प्याज़ का पराठा (pyaz ka paratha recipe in Hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#sep
#pyaz
प्याज़ में बहुत से औषधीय गुण होते है प्याज़ विटमिंस सी,विटामिन बी6 और फाइबर का अच्छा स्तोत्र है इसी लिए आज मैने प्याज़ का पराठा बनाया है प्याज़ का पराठा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है यह बहुत ही हेल्दी होता है इसे हम सुबह चाय के साथ ब्रेक फास्ट में खा सकते है इसे मैंने प्याज़ को बारीक काट कर अदरक,हरी मिर्च,धनिया पत्ती मिला कर सूखे मसाले मिक्स कर तैयार किया है

प्याज़ का पराठा (pyaz ka paratha recipe in Hindi)

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#pyaz
प्याज़ में बहुत से औषधीय गुण होते है प्याज़ विटमिंस सी,विटामिन बी6 और फाइबर का अच्छा स्तोत्र है इसी लिए आज मैने प्याज़ का पराठा बनाया है प्याज़ का पराठा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है यह बहुत ही हेल्दी होता है इसे हम सुबह चाय के साथ ब्रेक फास्ट में खा सकते है इसे मैंने प्याज़ को बारीक काट कर अदरक,हरी मिर्च,धनिया पत्ती मिला कर सूखे मसाले मिक्स कर तैयार किया है

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सामग्री

10 मिनट
2 लोग
  1. 1 कपगेहूं का आटा
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 1 चम्मचऑयल
  4. 2प्याज़ बारीक कटे हुए
  5. 2हरी मिर्ची कटी हुई
  6. 1/2 चम्मचअदरक कटी हुई
  7. 1 चम्मचधनिया पत्ती
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्कता अनुसारदेसी घी
  10. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  11. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  12. आवशयकतानुसारबटर

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    प्याज़ का पराठा बनाने के लिए हम आटे में नमक,ऑयल मिला कर सॉफ्ट डो तैयार करेगे

  2. 2

    अब हम आटे को 15मिनट ढक कर रख देगे और प्याज़,हरी मिर्च,अदरक, धनियापत्ती को काट लेगे

  3. 3

    अब हम कटे प्याज़ के मसाले मे नमक,लाल मिर्च, धनिया पत्ती,अजवाइन, हरी मिर्च कटी हुई मिक्स कर देगे

  4. 4

    अब हम आटे की लोई बना कर रोटी बेल लेे और प्याज़ का मसाला पराठा में भर देगे

  5. 5

    अब हम परांठे को बेल कर तवे पर डालेगे और आवश्कता अनुसार देसी घी दोनों तरफ लगा अच्छे से परांठे को सैक लेगे

  6. 6

    हमारा ऑनियन पराठा तैयार है इसे हम बटर, चाय के साथ सर्व करेगे

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Veena Chopra
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