Paru Goreng Sunda

Source : IG aras_gallery . Selalu memberikan inspirasi utk masak apa hehe . Kdang suka bingung mau masak apa tiap hari .. thank you Mbak utk resep kecenyaaa ..
Paru Goreng Sunda
Source : IG aras_gallery . Selalu memberikan inspirasi utk masak apa hehe . Kdang suka bingung mau masak apa tiap hari .. thank you Mbak utk resep kecenyaaa ..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paru sapi dan potong sesuai selera. Didihkan air lalu rebus paru bersama 1 sdm garam dan 1 buah jeruk nipis airnya saja. Masak slm 30 menit
- 2
Tiriskan paru lalu rebus lagi bersama air secukupnya dan bumbu halus serta bumbu cemplung. Koreksi rasa gula garam dan totole / kaldu bubuk. Rebus lagi slm 40 menit.
- 3
Tiriskan sampai agak kering. Panaskan minyak agak banyak, lalu celup paru di bahan celupan sebelum digoreng dgn api sedang.
- 4
Paru akan meletup tp gak ekstrem krn dicelup telur. Ini teksturnya paru gurih dan empuk yah bukan versi garing. Kmrn masak ini di pasangkan dgn sayur ubi tumbuk combrang dan sambel korek. Viola and enjoy !!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru Goreng Paru Goreng
Agak2 gimana gitu, masak yg satu ini,. Geli iya..pas mentahnya,. Udah Matengnya,.lahap deh,.😂Bumbu ungkep nya sama dg bumbu ungkep buat ayam ya,.#PejuangGoldenApron2 Nurul Hikmah -
Paru Goreng Paru Goreng
Haloo Lur !Beberapa hari yang lalu saya tengok di Segari.. si paru lagi promo.Langsung aja saya sikat ga pake mikir lama.Kebetulan saya emang belum pernah masak paru meskipun udah pernah lihat orang masak paru di YouTube (dulu hahaha, makanya saya tak ingat pun YouTube nya siapa).Gurih banget Luuur.. enaak. Sebagian saya buat Paru Balado.Tapi resep Paru Baladonya Insya Allah saya post 24 Maret 2022 yaa Lur.Soalnya saya tuh suka masak, tapi mageran nulis resep haha. Maapkan 🙏 Danes Wisesa -
Paru Goreng Paru Goreng
Mbois minggu ini bertemakan "Aneka Olahan Ungkepan dan Marinasi" semalem dah ngide mau bikin paru goreng semoga Cak Ran (pak sayur) bawa paru. Ternyata bener paginya ada dong paru tinggal sebungkus doang, memang jodoh nih kudu masak paru 🤭.#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Yohana Anggarasari -
Paru Goreng Paru Goreng
Ibu-ibu kalo pergi ke rumah makan Padang suka makan apa?Saya selain Gulai Tanbusu atau usus sapi suka makan paru goreng.Di warung sotopun g bisa nahan makan paru gorengnya.Suami sering nolak tiap saya tawarin hari ini masak Paru ya. Takutnya ekspektasi suami ketinggian. Kalo g sama jadi kuciwa.Dan benar hari ini dia marah. Marah karena g berhenti makan 😄 Cici Datin -
Paru Goreng Paru Goreng
Bismillah... resep ke 25 juga utk ikutan#BalonChallenge#JantungHatiku#Pais_DisiniJantungHatimu#CookpadCommunity_BandungIni resep kedua utk ikut posbar jantung hatiku... waktu itu seneng banget dapet paru basah akhirnya aku olah deh jadi paru goreng berempah ala padang gini... enak banget kaya rempah, cuus yuk ke resepnya Ibu Meishy's Kitchen -
Paru Goreng Paru Goreng
Punya paru dari qurban kemarin. Bingung lah diapain. Coba bikin paru goreng pake resep mertua, ternyata enak juga.#PejuangGoldenApron3 Mira Kartawijaya -
Paru Goreng Paru Goreng
Salah satu menu lauk favorit kalau makan masakan Padang. Nyoba bikin sendiri alhamdulillah laris manis, malah habis dicamil hehe..#pejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_banjarmasin Rina Okta -
-
Paru Goreng Paru Goreng
Salah satu lauk kesukaan, tapi baru kali ini bisa masak dengan tekstur dan rasa yang pas cocok dengan yang dibayangkan. Sri Widya -
Paru Goreng Paru Goreng
Bismillaah..Paru goreng my paporito tiap makan ngga kenyang cuma 5 potong, daripada dagingnya saya lebih sering milih paru nya. Jeroan sapi, saya cuma doyan bagian paru saja. Hati sapi bisa makan, tapi ngga terlalu suka.Parunya dibacem aja, biar awet buat stock dan digoreng ketika mau makan.#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Paru Goreng Paru Goreng
Bismillah...#PekanPosbar kali ini temanya #MasakanDariMinang, makanan fav paksu...cusss kita masak komplit😁😁, lauk nya mami bikin paru goreng saja👌👍👍👍#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung Ami Siti Maryam -
Paru Goreng Paru Goreng
Pertama kali bikin nih, hasil recook resep mba @fauziah fitra#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#banggakirimrecook#tahucampur Erinda Ika Febriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar