Ikan gurami bakar lezaaat

sita_azharri
sita_azharri @sita_azharri
DKI Jakarta

Ikan lagi mommies hehe, krn kita sekeluarga adalah penggemar ikan. Ini bumbunya meresaaaap bgt krn ak marinasi semalaman, krn waktu itu kehabisan margariin wkwkwk jd ini adalah masakan yg tertunda yg super lezaaatoz :D

Ikan gurami bakar lezaaat

21 orang berencana membuat resep ini

Ikan lagi mommies hehe, krn kita sekeluarga adalah penggemar ikan. Ini bumbunya meresaaaap bgt krn ak marinasi semalaman, krn waktu itu kehabisan margariin wkwkwk jd ini adalah masakan yg tertunda yg super lezaaatoz :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. Bahan utama
  2. 1 ekorgurami, kerat2 kedua sisinya
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 buahkemiri
  9. 1 cmjahe
  10. 2 cmkunyit
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 balok kecilgula merah
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Bumbu oles
  15. 2 sdmmargarin
  16. 6 sdmkecap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih. Lumuri dg air perasan jeruk & garam. Diamkan 15 menit. Haluskan semua bumbu lalu ikan di balur bumbu, diamkan minimal 30 menit (marinasi)

  2. 2

    Olesi ikan dg bahan olesan ditambah sisa bumbu marinasi. Panggang bolak balik dg grill pan/ teflon sambil olesi bahan olesan sampai habis. Kalau warna ikan sudah agak coklat kehitaman sudah bisa disajikan ya mom ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sita_azharri
sita_azharri @sita_azharri
pada
DKI Jakarta
Mom of 3, hobi masak yg simple, kl masak yg pake ribet pas ada niat besar aja wkwk, paksu dan 3 krucilnya adalah customer yg paling setia hehe (IG @audri_sita)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa