Balado udang telur puyuh

sita_azharri
sita_azharri @sita_azharri
DKI Jakarta

Kesukaan anak2 ini moms, biji cabenya ak buang biar ga pedes :)

Balado udang telur puyuh

12 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anak2 ini moms, biji cabenya ak buang biar ga pedes :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-6 orang
  1. Bahan utama
  2. 250 gramudang
  3. 250 gramtelur puyuh, rebus, buang kulitnya
  4. Bumbu
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3 sdmkecap
  9. 2 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  10. 1 buahtomat, potong 4 bagian
  11. 1 sdtgula
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 300 mlair
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Untuk bumbu. Blender cabe dan bawang. Tumis sampai harum masukkan daun jeruk, air, gula, garam, kecap lanjut telur puyuh dan tomat aduk sampai bumbu meresap. Baru masukkan udang, masak sampai air agak menyusut

  2. 2

    Sajikan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sita_azharri
sita_azharri @sita_azharri
pada
DKI Jakarta
Mom of 3, hobi masak yg simple, kl masak yg pake ribet pas ada niat besar aja wkwk, paksu dan 3 krucilnya adalah customer yg paling setia hehe (IG @audri_sita)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa