Soto ayam asli lamongan

Dapet bonus ceker dr tempat ayam langganan, cocok bgt unt dibuat soto. Soto lamongan ini kesukaan anak2 moms, ga banyak bumbu tp ngaldu banget. Kl beli soto di luar anak2 ga bgitu doyan mungkin krn bumbu penyedapnya tll banyak. Kl yg ini paksu sm krucils doyaaaan bgt :) #JelajahResepKhasNusantara
Soto ayam asli lamongan
Dapet bonus ceker dr tempat ayam langganan, cocok bgt unt dibuat soto. Soto lamongan ini kesukaan anak2 moms, ga banyak bumbu tp ngaldu banget. Kl beli soto di luar anak2 ga bgitu doyan mungkin krn bumbu penyedapnya tll banyak. Kl yg ini paksu sm krucils doyaaaan bgt :) #JelajahResepKhasNusantara
Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam dan ceker. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali dg air 1 lt (sekitar 15 menit)
- 2
Sementara menunggu rebusan. Goreng sebentar bawang, kemiri, kunyit, jahe lalu blender. Tumis kembali lalu masukkan ketumbar dan lada yg sudah dihaluskan, sereh, daun jeruk. Masukkan air, gula, garam, penyedap sampai agak menyusut airnya
- 3
Tumisan yg sudah dibuat lalu dimasukkan ke dalam rebusan daging, masak sekitar 30 menit (sampai ceker empuk). Tambahkan iriskan daun bawang. Matikan kompor
- 4
Tata dalam mangok irisan kobis, toge. Untuk ayam silakan langsung di suwir / digoreng dl. Siram kuah. Taburi dg bawang goreng seharusnya serbuk koya moms, cm anak2 ga suka
- 5
Sambal. Rebus semua bahan sambal lalu beri sedikit garam & ulek
Resep Serupa
-
Soto ayam asli lamongan Soto ayam asli lamongan
Soto ayam lamongan ada byk versi resepnya.. tapi yg saya buat ini, versi otentik lamongan, yg pakai bandeng sebagai kunci rahasia. Kl penjual asli lamongan, pasti pakai tambahan bandeng di kuahnya, lekooohh bgt mam.. yuk dicoba 😉 andhin -
Soto ayam lamongan asli Soto ayam lamongan asli
Soto ayam lamongan asli dari resep keluarga ayah saya yang tinggal dan membuat dan menjual soto ayam ini di daerah lamongan memiliki rasa gurih dan segar bila di santap dengan nasi putih yg panas dengan sambal goreng yang menjadi pelengkap untuk membuat soto ayam lamongan ini tak perlu uang banyak hanya 50rb kita sudah bisa menikmati bareng kuarga biila keluarga sedang berkumpul murah , lezat dan gurih rayen hendarto -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Tinggal di Sumatera susah menemukan soto ayam lamongan yg rasanya mirip dengan soto ayam lamongan asli, mengobati rasa kangen sama makanan ini,aku masak spesial biar bojo makanannya nambah2,buat soto lamongan aku udah sering cuma baru kali ini aja aku dokumentasikan, setiap masak aku selalu pakai resep yg aku mix dari resep @dapur Vy dan resep mbak @Susi Agung cuma aku ga pakai ketumbar dan bahannya aku lebihkan agar aromanya lebih semeriwing dan warna kuahnya ga pucat ,dan sembari aku inget2 sama Soto Lamongan Cak Noto di Tangerang langganan kami,persis jadi mirip,Suwun mbak-mbak buat resepnya🙏🙏🙏 (maaf ga sempet foto step by stepnya,gak ada yg bantuin,repot dikit2 cuci tangan mulu) Marsha Jonathan -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Hari ini ada kakek dan om om ganteng nya mikha datang buat jemput tante manjah aku di airport soetta karena dia lg pregnancy, udah ky ratu sejagat dia.haaaaaaa miss U Aunty ku.Ceritanya sore ini bikinin soto lamongan buat kakek yg lagi shaum, pas bedug magrib baru mau foto hidangan, eh my princess rewel, gatot deh ambil picture food nya. Yg ada tinggal sisanya, gpp deh. Yg penting habis dan rasanya nampoL. Nge save hasil cook ing disini itu perlu banget, seengganya bs kita buka lagi ketika kita mau masak lagi.hiks.....banyak curhat kali ini Tan's kitchen -
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
13 Juni 2021Masih ikut meramaikan pekan cooksnap dan acara mbois coboy,saya buat soto lagi.Favorit nya suami sm bocah.Hari ini buat soto lamongan.Source : @Pawon_Winna#Mbois_JATIMAyaminlove#CoboyWani#CoboyMbois#Coboy_cooksnap#Pekan_cooksnap#Cookpadcommunity_surabaya Eli Yana DL -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
request suami katanya udah lama ga makna soto padahal kemarin baru beli soto di luar. mungkin kalau bukan buatan istrinya kurang apdol 😁 Nurmala Sari -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Spesialnya soto ayam lamongan tuh ada kriuk koya. Wangi khas bawang putih di bubuk koya nya berasa banget, ditambah lagi segernya perasan jeruk. Ini saya bikin 1/2 resep aja karena pasukan dirumah cuma sedikit 😁.Source : Susie agung Meita Adityani -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Kemarin pengen banget soto yg bening2 gurih. Semalam dibela2in muter nyari soto yang model begitu, pas dapat ehh ga enak. Padahal biasanya seger disitu.. langsung deh pulangnya WA mamang sayur pagi ini minta dibawain bahan2 buat bikin soto Lamongan. Hihihi balas dendam ceritanya..Cepet kok masaknya, soalnya ngebut buat sarapan bareng jam 7. Dan walaupun pakai bandeng, dijamin nggak amis sama sekali, bandengnya digoreng sampai kering lalu ditumis lagi bareng bumbu lain. Selamat mencoba Mustika Dewi -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Soto ayam lamongan kasih tambahan brokoli dan tomat jadinya seger banget! Nurlaili Firliyana -
Soto Ayam Lamongan Asli Soto Ayam Lamongan Asli
Ini resep Soto Ayam Lamongan Asli. Untuk ayam, usahakan pakai Ayam Merah atau Ayam Petelur dengan waktu merebus +- 90 menit atau 120 menit. Jika tidak ada Ayam Merah bisa diganti pakai Ayam Potong biasa dengan waktu merebus +- 30 menit, untuk bagian jeroan, kepala, sayap, dan ceker rebus selama +- 15 menit (ayam potong). Selamat memasak Adelia Arl -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Anak gadisku lg sakit gigi, pengennya makanan berkuah, jdnya aq buat soto ayam lamongan,,aq rasa banyak yaa resep soto ayam ini...aq modifikasi dari resep yg sudah ada...jadi inilah resep pertamaku soto ayam lamongan...maaf untuk fotonya, td waktu masak ga inget ngambil fotonya,,,jd foto yg udah siap saji...😂...selamat mencoba, mudahan suka ansevata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)