BBQ rumahan ala resto
🌵 Bismillah,..........
Selama pandemi ini bnyk yg berubah. Kl dulu minimal seminggu sekali pst ajak krucil2 nge-moll / jln2, kl sekarang blm tentu sebulan sekali nge-moll. Paling utk menghilangkan kejenuhan di rumah, kita ajak krucil2 jalan / keliling2 aja tp tetep di dalam mobil, gak boleh keluar 😂😂
Biar tdk jenuh, kita cb bbq-an ala2 resto yg di e-moll deh.
Alhamdulillah, krucil2 sukaaaaaa bngt, dan yg pst jg hemat dong, menang bnyk deh maknya 😊
Note :
📌Bumbu marinasi (rendaman) ini bisa buat ayam, daging sapi dll. Disesuaikan dgn selera saja ya....
📌 Satu resep ini cukup utk 500 gr daging sapi / ayam. Krn saya pake daging sapi & ayam, jd saya buat 2x resep
BBQ rumahan ala resto
🌵 Bismillah,..........
Selama pandemi ini bnyk yg berubah. Kl dulu minimal seminggu sekali pst ajak krucil2 nge-moll / jln2, kl sekarang blm tentu sebulan sekali nge-moll. Paling utk menghilangkan kejenuhan di rumah, kita ajak krucil2 jalan / keliling2 aja tp tetep di dalam mobil, gak boleh keluar 😂😂
Biar tdk jenuh, kita cb bbq-an ala2 resto yg di e-moll deh.
Alhamdulillah, krucil2 sukaaaaaa bngt, dan yg pst jg hemat dong, menang bnyk deh maknya 😊
Note :
📌Bumbu marinasi (rendaman) ini bisa buat ayam, daging sapi dll. Disesuaikan dgn selera saja ya....
📌 Satu resep ini cukup utk 500 gr daging sapi / ayam. Krn saya pake daging sapi & ayam, jd saya buat 2x resep
Cara Membuat
- 1
🎆 AYAM : Potong sayap ayam jadi 2, lumuri dgn air jeruk nipis, remas2, diamkan 15mnt. Cuci bersih kembali, tiriskan. Lap2 dgn tissue & tusuk2 dgn garpu.
- 2
Siapkan wadah/mangkok, campur semua bumbu marinasi, koreksi rasa.
- 3
Masukkan ayam ke dalam mangkok, aduk rata, marinasi minimal 1 jam (sy : semalaman)
- 4
🎆 DAGING SAPI : iris tipis daging sapi melawan serat, sisihkan. Siapkan mangkok, campur semua bumbu marinasi, tambahkan wijen sangrai. Lalu masukkan daging sapi, aduk rata, rendam semalaman
- 5
Panggang / bakar ayam dan daging sapi, sesekali olesi bumbu, masak hingga matang. Bisa menggunakan teflon ataupun alat grill lainnya.
- 6
Siap disajikan dgn daun selada, sambal & nasi putih hangat 😉
- 7
Saya pernah juga share saus Yakiniku. Bisa dipakai untuk rendaman dan cocolan juga saat BBQ 🙏
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
BBQ Rumahan BBQ Rumahan
Terinspirasi dari keseruan teman2 perawat yang merayakan tahun barunya di RS dengan BBQan. Pulang ke rmh cek masih ada stok daging di freezer. Daging dislice sendiri yg tentu tdk setipis sliced beef yg sdh jadi 😁😁. Bahan dan alat ( BBQ pan andalan) diborong ke kampung dan Te.. te.. deeng... Jadi deh BBQ rumahan bersama keluarga di kampung.Resep ini dari ibu Pawonbune dengan beberapa modifikasi, sesuai stok bahan yg ready. Kami buat 4x resep. Kecap asin tdk cukup soo kami tambah garam dan penyedap rasa di bumbu marinasinya. Disajikan dengan kentang dan wortel. Bahan pelengkap cuma ada mentimun. bawang bombai kelupaan😁😁😁.Hasilnya alhamdulillah rasa nambah. Maknyus.. 🥰🥰 Disajikan tanpa cocolan juga ludes hihihi.Source: resep dari ibu @pawonbune_aas#CookpadCommunity_Makassar#AwalTahun2022#Olahan Daging#PekanPosbar#KreasiBBQ
-
-
BBQ ala Rumahan BBQ ala Rumahan
hihiww dingin² gini enak bbq an gak sihhh ya gakk?sini aku bagiin resep bbq an ala aku dan temen²#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_malang
-
-
-
BBQ rumahan ala intan BBQ rumahan ala intan
Karena dirumah aja, membuatku gabut dan pengen makan daging dagingan enak ala all u can eat wkwk.Cocok bgt buat ngemil bareng temen atau keluarga. Dan pastinyaaa enaaaak 😋
-
Grill Bbq ala Rumahan Grill Bbq ala Rumahan
karena suami hobi banget makan makan begini diluar. aku pengen coba buat dirumah aja, biar ga perlu pergi keluar rumah tapi ttep bisa makan begini enak dirumah. dengan bahan bahan sederhana🥰♥️
-
Korean BBQ ala rumahan Korean BBQ ala rumahan
Malam taun baru suasana hujan, mager bgtz buat keluar rumah so mari kita BBQ an ajh
Arsys -
Bumbu Marinasi BBQ Rumahan Bumbu Marinasi BBQ Rumahan
Ini resep bumbu marinasi yg bisa digunakan untuk marinasi daging atau ayam untuk barbeque/panggang. Resepnya simple. Sy buat agak banyakan dan jadi stok di kulkas jadi kl mau digunakan lgsg ambil stok yg sdh tercampur tadi.Source: dari resep bbq rumahan mbak @pawonbune_aas .Kali ini buat bumbu marinasi saja. Jadi selanjutnya jika akan memanggang ayam at daging, sdh ada bumbu marinasi yg ready di kulkas. Jadi lebih praktis. Hemat waktu.Terima kasih resepnya mbak🙏Ini resep untuk bhn ayam/ daging 1 kg#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Makassar#MasakanPraktis#BumbuMarinasiBBQ -
BARBEQUE Ala Rumahan BARBEQUE Ala Rumahan
Akhirnya terciptalah BARBEQUE sederhana ala Rumahan . Dari semua yang @eyangbima posting dalam posbar di tahun Baru 2025 , semua menu bisa disusun diatas wadah yang dihias dengan letuce yang bisa langsung dinikmati bersama keluarga tercinta . Ini bisa sebagai alternatif menikmati makan malam bersama keluarga atau perayaan malam tahun Baru ataupun event dalam keluarga tercinta ❤️ serasa menikmati di Resto 👏👏 .#GrillAndChill#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Sosis BBQ ala Rumahan Sosis BBQ ala Rumahan
Pengen coba-coba meracik bumbu BBQ sendiri dan ada sisa sosis di kulkas. Gak hanya sosis, bakso dan ayam yg dipotong dadu juga boleh. Kalau mau menambah aroma, bisa ditambah bawang bombay atau paprika pada saat memanggang. Disini saya menggunakan teflon. Selamat mencoba.
-
Korean BBQ ala rumahan Korean BBQ ala rumahan
Postingan pertama di 2021 🎊🎉Ini bikinan semalam utk acara makan" dirumah.. Proteinnya bs disesuikan selera ya.. sy ingin share Ssamjang ( korean dipping sauce ) dan 2 saus cocolan lainnya utk teman makan bbq an . Malam Tahun Baru kna ga bs kemana" mending makan" dirumah kumpul keluarga , seru jg ya Moms 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar