Plecing Kangkung

fransiska arie @fransiska_arie
Olahan sayur khas Lombok ini sangat serasi disandingkan dengan ayam taliwang. Rebus kangkung sebentar saja supaya teksturnya tetap renyah saat disantap.
Source: Nisa Ulfa
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
Plecing Kangkung
Olahan sayur khas Lombok ini sangat serasi disandingkan dengan ayam taliwang. Rebus kangkung sebentar saja supaya teksturnya tetap renyah saat disantap.
Source: Nisa Ulfa
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan kangkung. Rebus sebentar saja, angkat, tiriskan, sisihkan
- 2
Haluskan semua bahan sambal. Beri perasan jeruk limau
- 3
Tempatkan kangkung dalam wadah saji, beri sambal dan taburi kacang goreng
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
1.3. Plecing Kangkung 1.3. Plecing Kangkung
Ini nyari kangkung perjuangan banget karena keliling beberapa warung katanya habis, padahal masih pagi. Dan masih ada 1 warung yang menjadi harapan (lebaaaay, hahaha), pas sampai di warung itu tadinya udah sedih banget karena lagi2 si kangkung gak ada, hiks.. Setelah hampir menyerah, pas banget baru beberapa langkah mau meninggalkan warung terakhir, samar2 datang si ibu yang empunya warung, ternyata doi baru pulang dari pasar.. senengnya bukan main pas lihat ada kangkung ditumpukkan belanjaannya, rezeki bumil. Alhamdulillah..Plecing Kangkung ini disajikan bersama dengan Ayam bakar taliwang, enak banget.. Pedas dan segar.Resep Ayam Bakar Taliwang: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9479928-12-ayam-bakar-taliwang Fatimah Fauziah -
Plecing Kangkung khas Lombok Plecing Kangkung khas Lombok
Resep plecing kangkung ini merupakan resep asli dari ibu mertua yang orang Lombok, rasanya buat selalu kangen pulang 😆. Paling nikmat disantap bersama kerupuk opak-opak (khas Tanjung, KLU). Syedaaaaaap 🤤#masakankhaslombok#enakmantapsedap Kartini -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Plecing Kangkung adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.Makan sayur setiap hari sangat penting karena sayuran mengandung vitamin, mineral dan serat yang tinggi yang berfungsi untuk mengatur pertumbuhan dan pemeliharaan tubuhSumber resep : @Susie.agung#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Tangerang#PlecingKangkung#JelajahResep#CocomtangPost#PejuangGoldenApron3 Ferasty -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Olahan kangkung asal Lombok yang satu ini selalu jadi favorit. Bener-bener seger dan bikin nagih, apalagi kalau disandingkan sama ayam taliwang… duuuh bayanginnya aja udah bikin ngilerr🤤🤤🤤Buatnya juga gampang banget lho, definisi olahan sayur simpel, sehat tanpa minyak ataupun proses yang berlebihan.Yuk kita perbanyak makan sayur supaya sehat! 💛 Kulniyasally -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Bismillah...Plecing Kangkung (Khas Lombok)By : @dapur_kuekuKangkung yang digunakan untuk masakan ini sangat khas, tidak seperti tanaman kangkung sayur yang lazimnya di Pulau Jawa, tetapi berupa kangkung air yang ditanam di sungai yang menghasilkan kangkung dengan batangan besar dan renyah.#JelajahResep#JelajahResepNusantara Maryati Arief -
Plecing Kangkung khas Bali Plecing Kangkung khas Bali
Perbedaan plecing kangkung khas Bali dan Lombok itu terletak pada sambal yang menggunakan kencur pada plecing khas Lombok dan sambalnya yang ditumis dengan minyak sebentar. Ada tambahan kacang goreng dan tauge juga, biasanya disantap bersama Ayam taliwang dan nasi hangat tentunya. Yummy! jeezaic.cook -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Sambal kangkung khas dari Lombok NTB, hampir semua rumah makan di sana selalu sedia plecing kangkung ini, biasanya kalau di lombok makannya pake lontong.. jadi semacam rujak gitu bagi orang sana.. bahan dan cara membuatnyapun mudah, rasanya itu seger banget.. karena perpaduan tomat, asam dan jeruk limaunya, terus kangkungnya di kukus sebentar saja biar rasanya bisa kres.. kres gitu.. enakk dehh 🤤👍#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Pagi ini dapat resep plecing kangkung dari mbah saya yang di Lombok dan sorenya langsung eksekusi. Ternyata bikinnya mudah dan simple. Untuk cabenya menyesuaikan ya, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya :)Kalau pakai kangkung Lombok lebih enak lagi karena rasanya renyah. Sayang di Jawa gak ada kangkung Lombok :') Andita Putri -
Plecing Kangkung khas Lombok Plecing Kangkung khas Lombok
hallo.. assalamu'alaikum..happy weekend..kali ini setor #PR_recookhararejo saya recook Plecing kangkung khas lombok resep dari mba @Nisaulfa dengan sedikit penyesuaian, di sesuaikan dgn selera dan bahan2 yg ada di rumah🙏makasih mba resepnyaresep asli bisa di lihat di sini yaa.. 👇Plecing Kangkung khas Lombok https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4025246-plecing-kangkung-khas-lombok indy hindiyah -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Sayuran kangkung istimewa, karena hanya ada saat musim panas di Jepang. Diolah simpel jadi olahan khas Lombok. Seger menyehatkan...#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#SiapRamadan Gardenia Mini Kitchen -
Plecing Kangkung Plecing Kangkung
Olahan kangkung seperti ini khas Lombok, hanya kangkung rebus dan sambal terasi mentah saja sudah cukup bisa menghabiskan nasih 2piring😆. Alinett_cooknfood -
Plecing Kangkung Pedas Plecing Kangkung Pedas
Plecing Kangkung merupakan salah satu masakan khas dari Lombok. Di daerah Lombok biasanya menggunakan kangkung air, yang ditanam menggunakan metode tertentu.. sehingga kangkung memiliki batang yg lebih besar dan renyah. Sedangkan kangkung yang sering aku temui, ukuran batangnya lebih kecil. Kebetulan aku lagi bosan masak kangkung yang itu² aja, kalo gak jadi lalapan.. ya di tumis biasa. Langsung keinget pernah buat plecing kangkung...tapi kali ini aku lagi kepengen pedes. Yowes, aku buat plecing kangkung pedes... Biar gak perlu bikin sambel, 😁#PejuangGoldenApron3 Dapur Asri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14320217
Komentar