Be Mesere (Ayam sisit bumbu Bali)
🌷 Bismillah,......
Kalau di Jawa ada Sego jotos / Sego kucing, kl di Bali punya Nasi Jinggo. Di mana isinya ada nasi putih/kuning, mie goreng, kering tempe, telur dadar, sambal+timun, kacang gr, dan ayam sisit ini.
Buatnya tdk susah kok, ayamnya bisa di rebus trs di suwir atau di goreng baru kmdn disuwir.
Monggo cussss, intip resep & cara buatnya 👍😉
#PekanPosbarProtein
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#AyamBerjemur
#CookpadCommunity_Bali
Be Mesere (Ayam sisit bumbu Bali)
-
Siti Ramlah“Assalamualaikum mbak, salam kenal aku Ramlah. Setor cooksnap nya yaa, resepnya enak mbak tapi cabe rawitnya aku skip karna gak suka pedas 🤭” -
Inexs“Enak banget, mirip yg di bali. Terima kasih resepnya mba 😊🙏🏻” -
Maximus Kim“…resep andalan…” -
Ira Aryani“mantab! Kehabisan daun jeruk, jadi aku ganti kemangi 😊” -
Windu Restina“Bunda @pawonbune_aas tks.. ayam sisitnya mantul.. 😘🙏” -
Adelia Firdaus“Setor cooksnap lagi mbak 🤗 makasih resepnya 💐💐💐”
🌷 Bismillah,......
Kalau di Jawa ada Sego jotos / Sego kucing, kl di Bali punya Nasi Jinggo. Di mana isinya ada nasi putih/kuning, mie goreng, kering tempe, telur dadar, sambal+timun, kacang gr, dan ayam sisit ini.
Buatnya tdk susah kok, ayamnya bisa di rebus trs di suwir atau di goreng baru kmdn disuwir.
Monggo cussss, intip resep & cara buatnya 👍😉
#PekanPosbarProtein
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#AyamBerjemur
#CookpadCommunity_Bali
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci, tambahkan bawang putih & sejumput garam. Rebus ayam dgn api sedang cenderung kecil sampai matang. Tiriskan, biarkan ayam dingin baru suwir2
- 2
Haluskan bahan bumbu halus.
- 3
Siapkan wajan, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai cincang hingga harum dan matang (warna berubah lebih tua/gelap)
- 4
Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga kuah menyusut/agak mengering spy bumbu meresap sempurna. Koreksi rasa, matikan kompor. Terakhir tambahkan air perasan jeruk lemo, aduk rata.
- 5
Tata di piring & siap disajikan dgn nasi hangat & sayur 😉
- 6
📌 Note :
🔼utk daun serai nya disini sy cincang Krn sy suka sensasi kriuk2 nya wkt di kunyah, bagi yg kurang suka bisa di geprek saja daun serai nya.
🔼teksture ayam sisit bisa disesuaikan selera, mau yg sdkt berkuah/basah atau yg kering (lebih awet/tahan lama)
Resep Serupa
-
Be Mesere (Ayam Sisit Bumbu Bali) Be Mesere (Ayam Sisit Bumbu Bali)
Source : @pawonbune_aasMasih dalam rangka sanjo ke Bali nih,kali ini bikin ayam sisit bumbu Bali,udah lumayan sering sih bikin,cuma baru sadar ga pernah difoto dan belum pernah posting resepnya 😂 jadi mumpung masih dalam rangka #WongKito_SanjoKeBali aku masak ayam sisit Bali lagi,enaaak 😋#CookpadCommunity_Palembang#Rekreasi_Bali
-
Be Mesere (Ayam sisit bumbu Bali) Be Mesere (Ayam sisit bumbu Bali)
Ayam sisit ini salah satu menu pillihan ku saat ada tugas sekolah, aku dan teman² disuruh bikin daftar menu restoran kami (ceritanya mau bikin resoran atau rumah makan) nah saat itu aku milih resoran rumah makan yg menunya serba ayam khas seluruh nusantara, di daftar menu itu aku buat 3 menu masakkan ayam khas indo, salah satunya ayam sisit .Dalam hati dulu mikir nanti suatu saat mau bikin ayam sisit ini aah.Alhamdulillah aku diberi kesempatan bikin ayam sisit ini.Di resepnya aku ini cabe nya aku kurangin karna gak suka pedas.Source : @pawonbune_aas#alaResto#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#MakananAlaResto#CookpadCommunity_kalsel
-
Be Mesere (Ayam Sisit Bumbu Bali) Be Mesere (Ayam Sisit Bumbu Bali)
Source : @pawonbune_aasIkutan rekreasi ke bali ahh.. 😄 tertuju pada ayam sisit bali yang berseliweran di time line cookpad bikin saya tergoda 🤭 buat stok atau bekel makan dimanapun berada ternyata enak dan praktis loh.. karena lebih aman dan sehat bawa bekelnya dari rumah aja.. simple, tinggal panasin, bekel siap dibawa ngantor.. atau buat sarapan pagi, ini membantu banget biar ga gubrak gadabuk di dapur pagi2.. 😁😅😋👍#Rekreasi_Bali#Pekan_Posbar#CookpadCommunity_Bogor
-
Be mesere (ayam sisit bumbu bali) Be mesere (ayam sisit bumbu bali)
Berhubung saya tidak mempunyai tomat dan cabe besar atau kencur maka jadilah ayam sisit ini. Tetep enak kok, walau warnanya gak merah
-
Be ayam sisit bumbu bali Be ayam sisit bumbu bali
#mingguke22#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_baliMenyiasati ayam goreng lungsuran (untuk haturan sembahyangan) musti kreatif ya ibu2 dibali khususnya.Akan ada 2 versi cara mengolah ayam sisit goreng ini,berhubung lagi kejar tayang saya jadikan 2 resep ya heheSemoga bisa selalu konsisten ikut tantangan dr cookpad. Maaf cutinya lama berhubung senjata tempur rusak wkwkSkrg tau tau sudah ada #pejuangGoldenApron2 smoga masuk..hihi
-
Ayam sisit bumbu bali Ayam sisit bumbu bali
#minggu14Waktu belum nikah dulu, coba2 masak ini buat menarik hati calon mertua... Hihihi Alhamdulillah sukses, walopun dikomen, " kok ga pedas ya?"... Ga doyan pedes soalnya tanteee.... :)Resep ini terinspirasi dari resepnya Aristi's Kitchen.. silahkan ditengok resep aslinya yaa#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam sisit bumbu bali Ayam sisit bumbu bali
Setiap ke bali selalu dimasakin sama kakak. Untuk mengobati rasa kangen jadi buat masakan ini.
-
Ayam Sisit bumbu Bali Ayam Sisit bumbu Bali
Ini ayam kesukaan kami, secara kami orang Bali Asli hy kami perantau. Ini sederhana bgt tp enak tiada 2
-
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Lagi kangen Bali. Kangen makanannya, kangen sunsetnya, kangen kluyuran naik motor berdua demi menghindari macet.Anyway, menu Ayam Sisit siapa sih yang nggak kenal? Olahan ayam satu ini hampir pasti ada di warung-warung lokal di Bali. Demi melepas rindu (emang cuma Dilan yang bisa rindu? 😝) aku bikin lagi menu ini. Dirumah, kalau ada sisa ayam goreng, terutama bagian dada karena nggak ada yang suka, pasti laku kalau dibikin menu ini. Jadi bisa buat opsi ya, pakai dada ayam rebus bisa, dada ayam goreng sisa semalam juga enak. Maknyus! 😋
-
-
Ayam sisit bumbu bali Ayam sisit bumbu bali
Ayam sisit ini sederhana sekali dan simpel memasaknya
-
Ayam Sisit Bumbu Bali Ayam Sisit Bumbu Bali
Halo semua!Siapa nih yang lagi kangen makan nasi balap? Hehehe. Kalau di Jogja banyak nih yang jual dan kadang suka beli apalagi rasa ayamnya tuh enak dan bikin nagih. Nah kali ini nyoba masak ayam yang dihidangin di nasi balap, yup namanya ayam sisit. Buat yang lagi kangen sama nasi balap, boleh banget nih dicobain resepnya 😀Happy cooking! 😇😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar