Be ayam sisit bumbu bali

Ayu Maha
Ayu Maha @cook_6352177
denpasar

#mingguke22
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bali

Menyiasati ayam goreng lungsuran (untuk haturan sembahyangan) musti kreatif ya ibu2 dibali khususnya.

Akan ada 2 versi cara mengolah ayam sisit goreng ini,berhubung lagi kejar tayang saya jadikan 2 resep ya hehe
Semoga bisa selalu konsisten ikut tantangan dr cookpad. Maaf cutinya lama berhubung senjata tempur rusak wkwk
Skrg tau tau sudah ada #pejuangGoldenApron2 smoga masuk..hihi

Be ayam sisit bumbu bali

23 orang berencana membuat resep ini

#mingguke22
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bali

Menyiasati ayam goreng lungsuran (untuk haturan sembahyangan) musti kreatif ya ibu2 dibali khususnya.

Akan ada 2 versi cara mengolah ayam sisit goreng ini,berhubung lagi kejar tayang saya jadikan 2 resep ya hehe
Semoga bisa selalu konsisten ikut tantangan dr cookpad. Maaf cutinya lama berhubung senjata tempur rusak wkwk
Skrg tau tau sudah ada #pejuangGoldenApron2 smoga masuk..hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAyam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3aiung bawang putih
  4. 2cabe besar
  5. Seiristipis kunyit
  6. Daun jeruk
  7. Serai
  8. Secukupnya: garam,kaldu jamur,gula pasir,kecap dan gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam lalu pipihkan

  2. 2

    Sisit menjadi ukuran yang lebih kecil

  3. 3

    Siapkan bahan untuk bumbu merah

  4. 4

    Berhubung anak ikut didapur jadi saya ijin pakeblender ya mom..walau lebih baik di ulek.langsung taburi garam sedikit.

  5. 5

    Setelah diulek/ blender,tumis sampai harum,masukkan tomat. jika terlalu kental bisa ditambahkan air

  6. 6

    Cacah tomat dengan sendok agar hancur

  7. 7

    Setelah tomat halus masukkan daun salam,daun jeruk dan serai tambahkan sedikit air dan bumbui

  8. 8

    Masukkan ayam sisit dan aduk rata perlahan

  9. 9

    Aduk perlahan dengan api kecil,jangan tergoda cek sosmed klo ndak mau bawahnya gosong hehe tambahkan sedikit kecap saat air mulai menyusut. Aduk terus ya

  10. 10

    Jika air sudah menyusut bisa diangkat,jangan lupa cek rasa sebelum mematikan kompor

  11. 11

    Ngiring ngajeng..mari makan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Maha
Ayu Maha @cook_6352177
pada
denpasar
just enjoy the journey....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa