Resepi ini adalah resepi orang-orang lama Perak. Saya suka resepi ni kalau Mak We (Mak Saudara) saya masak. Rasa macam nak balik kampung je. Korang boleh cuba resepi warisan Negeri Perak ini. Sedap.#cookpad#CookpadMalaysia#goldenapron2020

107/2021/RoadTo1k/792Kisah resipi ini mudah je. Buka peti sejuk, ada seikat pucuk ubi yang dibeli oleh suami 2hari lalu. Hakak tak tahu nak masak apa, buka Cookpad. Buat carian resipi "pucuk ubi". Terjumpa resipi daripada Cookpaders Emma Zin. Beliau masak lemak pucuk ubi menggunakan ikan kurau masin tapi hakak guna tulang ikan merah masin je. Jadilah yer, janji ada rasa masin dalam hidangan ini 😬

Masakan ini memang menjadi menu kami sekeluarga bila balik ke kampung dan berkumpul adik beradik.Pucuk ubi petik belakang rumah je masak sambil bergosip dengan ipar duai.Mungkin itu yang jadi sedap masakan kami.Bestnya dapat berkumpul adik beradik lagi.Tapi apakan daya tahun ni kita beraya "raya 2020" di kota saja duduk diam dirumah okeyyy.😩#goldenapron2020 #bazarramadan

341/December2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2140 #TerusMelangkah3kResipi ringkas di hujung minggu. Pucuk ubi mak sedara bagi manakala ikan keli masin tu mak mentua bagi. Jadi kita satukan dalam kuali dan jadilah masak lemak pucuk ubi ikan Keli. Dah masak hantar je pada mak sedara dan mak. Kami ambil satu mangkuk sahaja untuk kami makan. Alhamdulillah 😊

Nie pun salah 1 menu mbesar, Dulu mak akan buat setiap sabtu waktu zaman2 sekolah, ikan talang atau kurau, sepat pun boleh , Bila masak tadi naik je bau terus mengimbau zaman sekolah 😅

#septemberchallenge#malaysiamonth#jiwamerdekaMenu borneo banyak kita dapati mereka mengunakan pucuk ubi kayu. Mereka kan masak secara panggang, kukus dan tumis pucuk ubi kayu bersama makanan protin yang lain seperti ayam dan makanan laut.Kita semenanjung kebiasan nya masa lemak atau pun rebus cicah sambal belacan.

163/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1557 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week1 #TeamKunyitMasak untuk makan sebab lama dah tak makan pucuk paku. Dah kebetulan Ada tema kunyit untuk Golden Apron. Haaa elok kita sekalikan jela yer☺️. Siapa suka masak lemak pucuk paku dengan ikan masin begini. Kita geng yer🥰

#phopbylinimohd #cookpadmalaysia #menuberbuka

423/2021/RoadTo1k/1118Resipi penutup buat Tahun 2021 ☺️. Saje ler taip resipi ini sebab tahun ni hakak baru belajar makan dan masak ikan keli. Pencapaian juga tu🤭.Alhamdulillah untuk segala-galanya. Tahun 2021 ni terlalu panjang. Macam2 jadi. Pahit manis. Tapi tah lah, hakak tak ingat apa dah yang dilalui sangat 😅 Tapi feeling untuk hari ni, yang mampu diucapkan Alhamdulillah..Resipi ni inspirasi daripada @ayusafri 🥰. Resipinya buat guna keli salai. Hakak mampu guna keli air fryer yer. Next time kena cuba juga guna keli salai. Sebab bau asap salai tu lebih enak kan 😬

Inilah masak lemak rosakkan diet.Kenapa dia nama mcm tu ? Sebab kalau makan sepinggan tak menjadi mesti jadi 2 pinggan lepas tu jadi 3 pinggan pulak .. 🤣 adoi peberet sangat masak lemak macam ni.Ziana suka masak lemak yang pedas² . So kalau suka pedas boleh la lebihkan cili padi biar meleleh air mata dan air hidung bila makan. Kena pulak dengan ikan talang masin dan pucuk keledek memang teringat zaman mak² ziana dulu. Suka masak ni bila balik kampung nenek . Pucuk keledek just kutip² belakang rumah jer . Dulu rumah nenek nak makan sayur apa pun just kutip jer. Sebab nenek suka berkebun. Ah... Nostalgia sangat.Ha dah tu tengak ajer ke .. jom lah masak.# GoldenApron23#Week5 pucuk keledek

#goldenapron2020#minggu31Bila nak masak lemak pucuk paku, jenis batang muda diperlukan. Tapi agak susah juga nak jumpa sebab penjual campur pucuk paku muda dan tua dalam satu ikat. Kadang-kadang terpaksa belek lama nak beli pucuk paku😅Kebetulan en suami yang beli pucuk paku, saya masak jea la. Banyak juga tak boleh ambil sebab batang pucuk paku keras.Salah satu menu yang biasa masak yang guna pucuk paku adalah masak lemak cili api. Jom cuba masak resepi yang mudah ini😘

#jiwamerdeka#merdekamonth#AugustchallengePucuk ubi memang makanan yang rare. Boleh petik tepi rumah hingga dijual di pasaraya besar. Pelbagai menu boleh dihasilkan dan merupakan makanan sebelum merdeka lagi.