Masak Lemak Pucuk Ubi Tulang Ikan Merah

107/2021/RoadTo1k/792
Kisah resipi ini mudah je. Buka peti sejuk, ada seikat pucuk ubi yang dibeli oleh suami 2hari lalu. Hakak tak tahu nak masak apa, buka Cookpad. Buat carian resipi "pucuk ubi". Terjumpa resipi daripada Cookpaders Emma Zin. Beliau masak lemak pucuk ubi menggunakan ikan kurau masin tapi hakak guna tulang ikan merah masin je. Jadilah yer, janji ada rasa masin dalam hidangan ini 😬
Masak Lemak Pucuk Ubi Tulang Ikan Merah
107/2021/RoadTo1k/792
Kisah resipi ini mudah je. Buka peti sejuk, ada seikat pucuk ubi yang dibeli oleh suami 2hari lalu. Hakak tak tahu nak masak apa, buka Cookpad. Buat carian resipi "pucuk ubi". Terjumpa resipi daripada Cookpaders Emma Zin. Beliau masak lemak pucuk ubi menggunakan ikan kurau masin tapi hakak guna tulang ikan merah masin je. Jadilah yer, janji ada rasa masin dalam hidangan ini 😬
Cara Memasak
- 1
Pucuk ubi diasingkan dari tangkainya. Dipotong dua. Dicuci bersih dan direbus sehingga separuh masak (ni cara hakak, tujuan untuk memudahkan proses memasak masak lemak nanti). Angkat dan ditoskan air.
- 2
Masukkan ke dalam periuk bahan kisar (cili padi dan kunyit). Masukkan sekali juga pucuk ubi dan serai. Masak sehingga pucuk ubi empuk.
- 3
Masukkan santan dan tulang ikan merah. Perasakan dengan serbuk perasa. Didihkan seketika. Tutup api.
- 4
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 🥰
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Masak Lemak Pucuk Ubi dengan Keli Masin Masak Lemak Pucuk Ubi dengan Keli Masin
341/December2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2140 #TerusMelangkah3kResipi ringkas di hujung minggu. Pucuk ubi mak sedara bagi manakala ikan keli masin tu mak mentua bagi. Jadi kita satukan dalam kuali dan jadilah masak lemak pucuk ubi ikan Keli. Dah masak hantar je pada mak sedara dan mak. Kami ambil satu mangkuk sahaja untuk kami makan. Alhamdulillah 😊 Salina Jalaludin -
Masak Lemak Pucuk Paku Sotong Masak Lemak Pucuk Paku Sotong
164/2021/RoadTo1k/849Sebenarnya hakak dan buntu nak masak apa dah pucuk paku ni🤭. Tu buat carian di Cookpad terjumpa resipi dari @nikliana84. Helok pulak ada squid rings dalam freezer. Maka terjadilah resipi Masak Lemak Pucuk Paku Sotong atau nama asalnya Sotong & Pucuk Paku Masak Lemak Cili Padi 😬 Salina Jalaludin -
Keli Masak Lemak Pucuk Ubi Keli Masak Lemak Pucuk Ubi
423/2021/RoadTo1k/1118Resipi penutup buat Tahun 2021 ☺️. Saje ler taip resipi ini sebab tahun ni hakak baru belajar makan dan masak ikan keli. Pencapaian juga tu🤭.Alhamdulillah untuk segala-galanya. Tahun 2021 ni terlalu panjang. Macam2 jadi. Pahit manis. Tapi tah lah, hakak tak ingat apa dah yang dilalui sangat 😅 Tapi feeling untuk hari ni, yang mampu diucapkan Alhamdulillah..Resipi ni inspirasi daripada @ayusafri 🥰. Resipinya buat guna keli salai. Hakak mampu guna keli air fryer yer. Next time kena cuba juga guna keli salai. Sebab bau asap salai tu lebih enak kan 😬 Salina Jalaludin -
Masak Lemak Daging Salai Pucuk Ubi Masak Lemak Daging Salai Pucuk Ubi
Sedap daging salai masak lemak. Kali ni tak letak cili padi, anak-anak tak makan pedas. Kutip pucuk ubi belakang dapur jadilah lauk ringkas makan tengahari hari ni Cempaka Putih -
Pucuk Ubi Masak Lemak Ciliapi Telur Masin Pucuk Ubi Masak Lemak Ciliapi Telur Masin
#goldenapron2020#minggu7#cookpadmalaysiaPucuk Ubi makanan n masakan Traditional Malaysia orang dulu² tapi saya olahkan sedikit dengan tambah Telur Masin dalam masakan Pucuk Ubi ini..kawan² bole cuba dengan masakan saya ini jika ingin rasa kelainan masak Lemak Pucuk Ubi ini. Jemilah Tukimin -
Masak Lemak Pucuk Paku Tulang Ikan Masin Masak Lemak Pucuk Paku Tulang Ikan Masin
385/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1780 #pejuang2kresipiHakak dan masak lemak berpisah tiada 🤣. Kali ni kita masak pucuk paku dengan tulang ikan masin pulak wak 🤭. Resipi ringkas dan mudah sebegini. Just tukar dan gabung bahan itu ini sahaja untuk dapatkan variasi dalam hidangan. Variasikan masakan sebegini idak ler terasa bosan. Ye dak 😆 Salina Jalaludin -
Rendang Pucuk Paku Rendang Pucuk Paku
91/2021/RoadTo1k/776Resipi ni di Cooksnap dari kak Nor Ariffin. Kebetulan beli pucuk paku. Tu fikir untuk cari kelainan dalam masakan. Buat carian di Cookpad jumpa resipi ni. Hakak cuba & Alhamdulillah sedap rasanya 🥰❤️ Salina Jalaludin -
Pucuk Ubi Masak Lemak Cili & Tempe Pucuk Ubi Masak Lemak Cili & Tempe
45/2022/RoadtoWorldRecipes/1163❤️ Misi 1 CookRace : Fridge Moment ❤️ #Misi1Resipi ni hasil inspirasi Mommy Zie @cook_24420183. Kebetulan dalam peti sejuk ada pucuk ubi rebus (hat ni rebuih sehari sebelum tu untuk buat ulam, tapi idak habis) 🤭. Pastu ada serai yang persis teratai layu di tasik madu (kecut) 😆 Tak lupa juga ikan bilis yang tinggal sikit. Jadi tu kita kasik perabih jela semuanya. Kurang-kurang dapat dah satu menu dinner gituu 😌.Resipi Asal Pucuk Ubi Masak Lemak Cili Padi tapi hakak gantikan cili padi dengan cili kisar je sebab perut tak berapa ok seminggu dua ni. Tapi kadang2 makan juga cuma merana lak lepas tu😅. Yang hat tempe tu pulak, sajalah nak bagi banyak bahan dalam kuah. Actually not bad juga pucuk ubi campuq tempe ni haa. Nak tau rasa cmne. Cer korang coba yer 😬😄 Salina Jalaludin -
Masak Lemak Pucuk Ubi Tumbuk Masak Lemak Pucuk Ubi Tumbuk
Harini cooksnap masak lemak pucuk ubi dari cookpadians Mommy Zie.Rezeki dapat pucuk ubi dari kawan suami ditempat kerjanya.Terus terlintas nak buat masak lemak.Mesti ramai yang suka kan..Saya kalau buat masak lemak pucuk ubi saya suka tumbuk dan perah buang airnya.Ini untuk menghilangkan rasa pahit pada pucuk ubi.Tak perlu nak direbus dah terus je masak.Bahan-bahan yang ditumbuk pula saya tumis dahulu dengan sedikit minyak sehingga berbau wangi baru dimasukkan bahan2 yg lain.Masak bagi pedas -pedas manja ...walaahh...memang melajak suap nasi.😋😉Kita masak with lesung je ..Kita rehatkan blender 😀Jom tengok resepi . Q'leenalee's Kitchen -
Masak Lemak Pucuk Ubi Dan Petai Masak Lemak Pucuk Ubi Dan Petai
#goldenapron#minggukeempatSemua orang tahu kalau pucuk ubi dimasak lemak memang sedap.Ditambah pula kalau ada sambal belacan dan ikan goreng,itu sudah cukup sempurna.Jom semak resipi saya!! Gyna Elenna -
Pucuk Labu Masak Lemak Pucuk Labu Masak Lemak
268/2021/RoadTo1k/953Semalam pergi beli barang, ternampak pulak pucuk labu ni. Tu beli. Balik rumah hakak masak lemak jela. Lama tak makan. Tak sangka pulak sedap 🤭. Pucuk labu ni selalu hakak beli di Cameron Highlands. 1st time mencuba pun sebab tengok menarik je pucuk labu tu yang dorang jual kat Kea Farm tu haa. Sungguh rindu Cameron 🤣🤣🤣. Ehhh dah terlencong dah ehh dari tajuk dah ni 🤪 Salina Jalaludin -
Gulai Lemak Pucuk Ubi Kulat Sisir Gulai Lemak Pucuk Ubi Kulat Sisir
Day186/366/2020/Julai/4Day115 #14harimencintaiku #PKPPHari ni hakak berada di kampung di Kedah. Bangun pagi tadi terus lah merayau2 keliling rumah & petik hasil alam yang ada. Antaranya kulat sisir dan pucuk ubi. Tu untuk tengahari hakak buat masak lemak. Sedap wehhh.. Segar lagi 😌 Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen