Lasagna kentang dan ayam-menu diet

Elsa
Elsa @elsajkitchen
Jakarta

Request lasagna dr customer yg catering menu diet. Nemu resep di akun cookpad @foodbyeel. Aku modif tanpa tahu telur dan menambahkan saus tomat

Lasagna kentang dan ayam-menu diet

Request lasagna dr customer yg catering menu diet. Nemu resep di akun cookpad @foodbyeel. Aku modif tanpa tahu telur dan menambahkan saus tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. Bahan lapisan kentang
  2. 4 buahkentang
  3. Garam dan lada
  4. Bahan isian
  5. 3dada ayam tanpa kulit dan tulang
  6. 1 buahtomat
  7. Saus tomat (boleh pake yg utk diet)
  8. Sayuran yg disukai (aku wortel, jagung, polong yg beli beku)
  9. secukupnyaGula, garam, lada
  10. 3 sdmfiber creme + 5 sdm air
  11. 1bawang bombai
  12. 2 siungbawang putih
  13. Minyak (boleh pake zaitun)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kulit kentang dan iris kentang tipis2

  2. 2

    Rebus kentang hingga melunak, sisihkan dan taburkan garam dan lada. Siapkan bahan lainnya

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bombai. Masukkan ayam, aduk hingga ayam matang. Bumbui dgn garam, gula/totole, lada

  4. 4

    Masukkan tomat, sayuran, saus tomat. Koreksi rasa

  5. 5

    Susun kentang d atas pinggan ato aluminium foil. Taru daging d atas kentang. Lapis lg dgn kentang dst hingga bahan habis. Lapisan trakhir adlh kentang

  6. 6

    Aduk fiber creme dengan sedikit air dan garam. Siram d atas kentang. Oven dgn suhu 150 derajat selama 20 menit

  7. 7

    Tips: rebus kentang jangan terlalu lama atau terlalu sebentar. Agar kentang tidak kekerasan atau kelembekan shg tdk bs disusun. Tusuk dgn garpu utk melihat apkh kentang telah matang, sekitar 10 mnt. Tp tergantung tingkat ketebalan kentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @elsajkitchen
pada
Jakarta
Hobi mencoba resep2 baru. Teman2 request dibuatkan sehingga iseng2 jadi jualan dech. Saat weekend dan ga krj, tmn2 bisa menikmati aneka masakan dan kue homemade by J-kitchen. Di sini sy tidak hanya akan membagi resep, namun tips nya juga. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa