Makanan Pantai Timur paling sedap dan senang disediakan.InshaAllah tambah 3 pinggan nasi kalau lauk macam ni. 😛

Saya suka makan ikan singgang ni dengan budu. Style ikan singgang Kelantan memang tak pernah mengecewakan! 👏🏻🤤

120/2021/RoadTo1k/805Kisah ikan masak singgang budu ni dah beberapa minggu dah sembang dengan Kak Netie Rose Oven tapi tidak lah buat pun. Cuma kebetulan semalam, tanya suami dia nak lunch apa? Dia kata buat lah singgang. Asyik makan menu bersantan je. Tu teringat Singgan Budu ni. Cari resipi dari Cookpad Kak Netie tak de. Tu hakak buat carian di Cookpad secara rawak je. Terpandang dan terjatuh hati dengan resipi daripada Cookpaders Nurul Kefftya. Jadi hakak pun masak ikut resipi dia lah ni. alhamdulillah sedap sangat. Suami pun makan bertambah tau. Suka sangat

Bukan ikan masak mbek mbek bunyi kambing tu ye. Ni mbek mbek e pepet, sama macam kita sebut ‘beras’. Resepi ni resepi mengimbau kenangan. Mak selalu masak lauk ni masa kecik. Mbek - mbek tu orang Jawa cakap masak ikan kuah pekat, lagi banyak kali diperhangat, lagi sedappp. 🤗❤️ Ayoh dicoba. Enak deh.

Singgang Ikan aya.. Ade sesetengah sukakan singgang putih, ada org sukakan kuning,Saya lebih suka kuning😉😉Cara masak saya lebih kurang sama je dengan orang lain.. Cuma saya lebih suka masak lama sikit singgang ni.. Mak ckp.. Biar kuah dia nampak "keruh"..mak xsuka nampak ceroi, jadi kita ikut cara mak tercinta.. ♥️Menu ni memang campak² je..

Selalunya orang buat ikan tongkol atau tenggiri. Kalau buat ikan kecil kecil masak singgang pun sedap.Lawan dengan budu, ulam baby timun dan putik jagung dan makan dengan sayur peria tumis.Alhamdulillah. Licin siap menghirup. Padu.#cookeverypart #haiwanlautansungai @gula_apong

Sangat2 mengimbau kenangan bila masak menu yang satu ni...semasa arwah nenek hidup ini lah satu2 nya menu yang paling akk suka zaman kanak2 tak ada ikan pun akk sanggup hirup kuah...bila dapat makan dengan nasi mesti kuah banjir dah jadi macam makan bubur nasi...dulu arwah nenek selalu masak singgang pedas guna ikan kerisi atau butir nangka...menu singgang pedas ni selalu nya kami dari sebelah pantai timur di negeri Terengganu yang masak macam ni...kalau negeri lain mungkin ada yang panggil asam rebus atau pindang...untuk resipi kali ini akk guna ikan pelaling sebab ikan ini sahaja yang ada dalam peti ais...serius nak cakap kuah singgang pedas ni kalau ada lebih diperangat lagi sedap tau...dapat cicah dengan lempeng atau makan dgn roti kosong pun sedap...😍😘

#goldenapron #minggu6 Sesekali tukar selera dari ayam ke ikan pula. Kegemaran anak2 nih sbb ada rasa masam dalam ramuan ikan singgang nih. Padanan sesuai ialah ikan goreng atau pun ikan bakar , cicah budu serta sedikit ulam ulaman. Fuhh! Pasti makan bertambah2.

Setiap negeri mesti mempunyai makanan yang melambangkan negeri tersebut.Di Pantai Timur Menu Singgang Ikan dan Budu sangat sinonim bagi masyarakat disana.Malah Singgang ini sangat banyak manfaatnya kepada wanita dalam pantang selepas bersalin, orang demam dan individu yang sedang diet.Penyediaan Singgang ini sangat mudah malah hanya mengambil masa tidak sampai sejam untuk memasaknya.JOM CUBA!#goldenapron2020#bazaarramadan#cooksnap#cookpadmalaysia

Kalini masak asam pedas Johor style. Kuah dia merah sikit dan minyak lebih sikit masa menumis. Budu tu yang buat kuah rasa lemak dan ikan rasa lemak memikat. Jom coba.

149/2025 (2136/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 14 : ikan kembung, ciliAlhamdulillah..menyinggang sokmo. Walaupun seekor ikan kembung, menyinggang tetap menyinggang. Kuah dia tu yang penting sebenarnya..Uchu pulak kalau ke pasar, rambang mata beli macam-macam jenis ulam. Bila ulam-ulam jadi menu utama bersama sambal budu 😁, maka ikan goreng dan singganglah partnernya. Kalau kuah lain macam tak ngam.Cumanya..kalau singgang guna ikan kembung atau selar, memang kena masak lauk lain untuk anak-anak. Kecualilah masak singgang ikan tenggiri, siakap, bawal emas atau ayam. Barulah diorang layan makan.

#1post1hopeSinggang ikan ni jadi menu wajib ketika saya dalam berpantang, menu simple dan berkhasiat disamping hidangan seperti ulam pegaga dan ikan haruan bakar😋