#cooksnap @Bhagyashree Lele@मी भाग्यश्री ताईंची मोतीचुर लाडू रेसिपी करून पाहिली, इतकी छान झाली की कोणी हे बुंदी न पाडता केलेले मोतीचुर लाडू आहेत ते ओळखलेही नाही. धन्यवाद ताई!

#wd#cooksnapआज जागतिक महिला दिनानिमित्त ,माझी मैत्रीण, ताई,अत्यंत प्रेमळ ,सुंदर आणि अन्नपूर्णेचा वरदहस्त लाभलेली मास्टर शेफ हीची मोतीचूर लाडू ही रेसिपी कुकस्नॅप केली आहे.आजची ही स्पेशल रेसिपी मी माझ्या आयुष्यातील एक जीवलग मैत्रिण 'भाग्यश्री ' ताईला dedicate करतेय.ताईच्या रेसिपी प्रमाणे , खूपच अप्रतिम , सुंदर ,टेस्टी झाले लाडू ..👌👌😋😋घरी सर्वांनी ताव मारला या लाडवांवर ...😍यापूर्वी हे लाडू कधीच घरी करून पाहिले नाहीत . पण आज जागतिक महिला दिनाच्या निमित्ताने हे लाडू करून पाहिले..☺️बाप्पाच्या आशिर्वादामुळे,पहिल्यांदाच करून पाहिल्यामुळे, छान वाटतयं ...😇😇

#cooksnap#Bhagyashree Lele ह्यांची रेसिपी करून बघितली, थोडासा बदल केला आहे. सगळ्यांना आवडली :)

#gp#मोतीचूर लाडू#गुढीपाडवा स्पेशल

#GSRआज गणपती बाप्पा साठी व येणाऱ्या पाहुण्यांसाठी बेसन लाडू केलेत अतिशय सुंदर झाले

#मोदकआज अंगारकी संकष्टी चतुर्थी निमित्त बाप्पाचे प्रिय मोदक तळणीचे केले. कसलेही मोदक असले तरी बाप्पाला आवडतात. मोदक महाराष्ट्राचा पारंपरिक पदार्थ आहे.वेगवेगळ्या प्रांतात वेगवेगळ्या प्रकारचे मोदक बनवले जातात.तर चला पाहूया खुसखुशीत मोदक.

सध्या गणपती आहेत मग नेवद्या साठी नवीन नवीन गोड पदार्थ बनवतो.असाच एक पदार्थ आहे बुंदी न पाडता झटपट लाडूचला तर मग बघुया मस्त बाप्पा चे आवडते लाडू.

#gur#गणेशोत्सवस्पेशलरेसिपीचॅलेंजपुरणाचे मोदकश्री गणेश चतुर्थी हे भाद्रपद शुक्ल चतुर्थीला केले जाणारे एक धार्मिक व्रत आहे.गणेशाच्या अवतारांपैकी गणेश याचा जन्म भाद्रपद शुक्ल चतुर्थीला झाला असे मानले जाते. गणेश चतुर्थी या दिवसाला महासिद्धीविनायकी चतुथी किंवा "शिवा" असेही म्हटले जाते. या चतुर्थीला हिंदू धर्मात विशेष महत्त्व आणि स्थान आहे. असे मानले जाते की, गणेशाला प्रसन्न केल्याने घरात सुख समृद्धी आणि शांती प्रस्थापित होते. गणेशाला लाडू आणि मोदक खूप आवडतात. त्यामुळेच गणेश चतुर्थीच्या दिवशी गणेशाला मोदक आणि लाडू अर्पण केले जातात, चला मग पुरणाचे मोदक ची रेसिपी बघूया.🙏

#अंगारकी चतुर्थीगणपती बाप्पा मोरया. आज मोदक मध्ये थोडा बदल केला . आंबा मोदकाचा नैवेद्य बाप्पा साठी

#SWEET मध्ये मी बुंदीचे लाडू बनवले आहे. बुंदीचे लाडू अनेक आनंदी प्रसंगात बनविल्या जातात. जसे की लग्नामध्ये बुंदीचे लाडू बनवल्या जाते, दिवाळीमध्ये सुद्धा बुंदीचे लाडू बनवले जातात, मंदिरामध्ये प्रसाद म्हणून बुंदीचे लाडू बनविला जाते, भेट म्हणून देण्यासाठी बुंदीचे लाडू पॅक करून देता येतात, अशाप्रकारे अनेक प्रसंगात बुंदीचे लाडू बनविल्या जातात. बुंदीचे लाडू लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडतात. ज्याप्रमाणे बाहेर मिठाईवाल्यां जवळ मिळतात तसे बुंदीचे लाडू जरी होत नसेल तरी आपण घरी बनवलेल्या बुंदीचे लाडू खाण्याचे वेगळे समाधान असते. घरी बनवले असल्यामुळे कोणी बनवले असेल कसे बनवले असेल याची काळजी नसते. बुंदीचे लाडू घरी बनवायचे म्हणजे प्रश्न निर्माण होतात आपल्याजवळ बुंदीचा झारा असेलच असे नाही. म्हणून मी येथे घरच्या घरीच असलेल्या साहित्यात बुंदीचे लाडू बनविले आहे. बुंदीचे लाडू बनविण्यासाठी किसनी आणि झारा चा वापर केलेला आहे. बुंदीचे लाडू छान होतात आणि आपल्या हाताने बनवून घरच्यांना खाऊ घालण्याचे समाधान मिळते.

#मोदक गजानना श्री गणराया आधी वंदू तुज मोरयागणपती हा हिंदू धर्मातील बुद्धीचा अधिष्ठाता, विघ्नांचा नियंत्रक मानला जाणारा देव. भारतात गणेशाची पूजा प्रचलित आहे. विशेषतः महाराष्ट्रात घरोघरी गणेशाची मोठ्या प्रमाणावर पूजा व गणेश उत्सव साजरे केले जातात .गणपती ही संघटनेची देवता आहे.ऋग्वेदात ब्रहमणस्पती देवतेची स्तुती केलेली आहे. तो सर्व गणांचा अधिपती आहे असे त्यात म्हटले आहे. या देवतेचा विकास होऊन पुराणकाळात तिला गणपती हे रूप प्राप्त झाले असे मानले जाते. श्री गणेश चतुर्थी हे भाद्रपद शुक्ल चतुर्थीला केले जाणारे एक धार्मिक व्रत आहे.गणेशाच्या अवतारांपैकी गणेश याचा जन्म भाद्रपद शुक्ल चतुर्थीला झाला असे मानले जाते.गणेश चतुर्थी या दिवसाला महासिद्धीविनायकी चतुथीअसेही म्हटले जाते.लंबोदर,शुर्पकर्ण,एकदंत,वरद,विनायक,गणपतीवर सर्व भक्तांच्या विघ्नाचा नाश करणारा असा हा विघ्नहर्ता.लहानांन पासून ते वृद्धा प्रथमतः सर्वाचा लाडक्या बाप्पा साठी मनोभावे पूजा करतात.ह्या वर्षी जगावर आलेल्या करोनारुपी संकटातून हा आपला लाडका गणपती बाप्पा आपल्या सर्वांचे नक्कीच रक्षण करेल व आपल्या ला ह्या संकटातून तारुन नेईल.दर महिन्यात संकष्टी चतुर्थी निमित्ताने घरोघरी मोदक प्रिय श्री गणराया साठी उकडीचे मोदक तयार करण्यात येतात २१ पाकळ्यांचे,११ पाकळ्यांचे, नवनविन कल्पकता वापरून केले जाणारे कलश मोदक, दुडीचे मोदक,मुरड घातलेले मोदक त्यातुनच मला एक नविन कल्पकता सुचली की आपण उकडीच्या मोदकाच्या रुपात थोडा बदल करून त्याला गणराया चे आवडीचे जास्वंदीच्या फुलांच्या रुपात करुया आणी खरच एवढे सुरेख व सुबक उकडीचे मोदक जास्वंदीच्या फुलांच्या रुपात तयार झाले.बोला गणपती बाप्पा मोरया,मंगल मूर्ती मोरया

#KS.. kids special recipe..बाल दिनाच्या निमित्ताने छोट्या मुलांसाठी पदार्थ बनवायचेय. खरं म्हणजे... पण या दिवाळीच्या वेळी मी बेसन लाडू बनवले आणि माझ्या नातवाने ते आवडीने खाल्ले, न म्हणता संपविले 😀 तेव्हा त्याच्यासाठी पुन्हा तेच लाडू बनवायला आवडेल मला . त्याचीच रेसिपी देते आहे मी खाली ...अगदी रवाळ, चविष्ट आणि टाळूला न चिकटणारे असे बेसन लाडू..

मोतीचूर लाडू म्हटले की तोंडाला पाणी सुटते.पन उपवास असेल..तर मग फजिती होते...आता उपवासा मधे सुद्धा मोतीचूर खायला मिळणार बर का! कसे ते पाहू!

#DDRदिवाळी म्हटला की विविध प्रकारचे फराळाचे पदार्थ लाडू, चकली, शेव ,हे बनतातच नेहमी बनलं जात हि रेसिपी खास लेकि साठी. माझ्या पोरीला मोतीचूरचा लाडू खूप आवडतो नेहमी विकत आणला जातो म्हणून स्पेशल यावेळेस तिच्यासाठी खास मी हा लाडू घरीच ट्राय केला अगदी सोप्या पद्धतीने केलेला आहे. खूप छान झालेला बिना बुंदी पाडून हा लाडू झटपट तयार होतो.

#रेसिपीबुक#week10#मोदक#post1🙏🙏गजानना श्री गणराया आधी वंदू तुज मोरया 🙏🙏गणपती हा हिंदू धर्मातील बुद्धीचा अधिष्ठाता, विघ्नांचा नियंत्रक मानला जाणारा देव. भारतात गणेशाची पूजा प्रचलित आहे. विशेषतः महाराष्ट्रात घरोघरी गणेशाची मोठ्या प्रमाणावर पूजा व गणेश उत्सव साजरे केले जातात .गणपती ही संघटनेची देवता आहे.ऋग्वेदात ब्रहमणस्पती देवतेची स्तुती केलेली आहे. तो सर्व गणांचा अधिपती आहे असे त्यात म्हटले आहे. या देवतेचा विकास होऊन पुराणकाळात तिला गणपती हे रूप प्राप्त झाले असे मानले जाते. श्री गणेश चतुर्थी हे भाद्रपद शुक्ल चतुर्थीला केले जाणारे एक धार्मिक व्रत आहे.गणेशाच्या अवतारांपैकी गणेश याचा जन्म भाद्रपद शुक्ल चतुर्थीला झाला असे मानले जाते.गणेश चतुर्थी या दिवसाला महासिद्धीविनायकी चतुथीअसेही म्हटले जाते.लंबोदर,शुर्पकर्ण,एकदंत,वरद,विनायक,गणपतीवर सर्व भक्तांच्या विघ्नाचा नाश करणारा असा हा विघ्नहर्ता.लहानांन पासून ते वृद्धा प्रथमतः सर्वाचा लाडक्या बाप्पा साठी मनोभावे पूजा करतात.ह्या वर्षी जगावर आलेल्या करोनारुपी संकटातून हा आपला लाडका गणपती बाप्पा आपल्या सर्वांचे नक्कीच रक्षण करेल व आपल्या ला ह्या संकटातून तारुन नेईल.बोला गणपती बाप्पा मोरया,मंगल मूर्ती मोरया

#DDR दिवाळी फराळातला मुख्य पदार्थ म्हणजेच लाडू. आपल्याकडे अनेक प्रकारचे लाडू बनवले जातात पण मोतीचूर लाडू म्हणजेच बुंदीचा लाडू हवाच हवा चला तर मग आज आपण बनवूया मोतीचूरचे लाडू

श्री कृष्ण जन्माष्टमीच्या दिवशी माझी आई पंचखाद्य लाडू बनवायची. ते लाडू मी आज श्रीकृष्णाच्या प्रसादासाठी बनवत आहे.

#DDRदिवाळीच्या फराळातलं काय आवडतं असं कोणालाही विचारलं तर बेसन लाडू हे उत्तर पहिले येतच. साजूक तुपातली खमंग भाजलेले असे हे बेसन लाडू ,फराळाचा राजा म्हटलं तरी चालू शकेल.

#GA4#WEEK_9#KEYWORD_DRYFRUITS पौष्टिक अशी ही रेसिपी ...नक्की करून पाहा, आणि याला मोदकाचा आकार दिल्याने गणेश चतुर्थी किंवा संकष्टी चतुर्थी ला नक्कीच करू शकतो....

#लाडू ...न येणाऱ्या ला सूध्दा जमणारा सोप्पा आणी झटपट होणार बेसन लाडू ...

#लाडू#उपवास#उपवासाचीरेसिपी#प्रसादाचीरेसिपी#प्रसाद#नवरात्रआपण नेहमी वेगवेगळे प्रकारचे फळ ,कडधान्य,पिठ, इत्यादी वापरूण लाडू बनवतोपण मी आज मोतीचूर लाडू सारखे दिसणारे ,पणसाबुदाणा लाडू बनवले आहेत.मी यात थोडे मीठ घातले आहे ,गोड पदार्थात मीठ घातल्याने त्याचा गोडवा जास्त वाढते.खूप सोपी पद्धत आहे नक्की ट्राय करा

#cpm7अंगारकी चतुर्थी निमित्त गणपती बाप्पाला नैवेद्य म्हणून ओल्या नारळाचे उकडीचे मोदक बनवले आहेत. माझ्या उकडीच्या मोदकांची रेसिपी खाली देत आहे

#SSRआज खास श्रावण गणेश चतुर्थी निमित्त

#cooksnapमी आज preeti v.Salvi यांची स्वीट रेसिपी थोडा बदल करून cooksnap केली खूप छान झालेत लाडू.... मी यात जायफळ पावडर आणि केशर घातले त्यामुळे रंग आणि चव दोन्हीही मस्त झाली.thankas preeti ji...🙏🙏 माझा पहिलाच cooksnap त्यामुळे गोडाने श्री गणेश केला....

#dfr#दिवाळी स्पेशल#दिवाळी फराळहे लाडू मी बुंदी न तळता केलेले आहे अगदी मोतीचूर सारखेच लागतात😋 घरात सर्वांनाच आवडली खूप सोपे आहे करायला या मापाने केले की चाचणी पण बिघडत नाही😀तर बघूया कसे केले

#GA4 #week14लाडू हे कीवर्ड घेऊन मी आज रव्याचे पाक न करता लाडू केले आहेत.

#रेसिपीबुक #week10#मोदक post1आज घरात घरात गणपती बाप्पा विराजित झाले आहेत. आणि भक्त त्यांच्या सेवेसाठी तयार आहेत.पूर्ण १०दिवसापर्यंत गणपती बाप्पाची आराधना केली जाते. त्यांचा छान पाहुणचार करण्यासाठी गणेश चतुर्थी शिवाय दुसरा सुवर्ण योग कोणता म्हणायचा.श्री गणेशाचा आवडीचा नैवद्य म्हणजे मोदक आहे. यंदा गणेशाला मोदकाच्या माध्यमातून इन्स्टंट मखाना, गूळ डिंक उपवासाचा healthy मोदक बनवून खूश करू शकता अथवा आपल्या घरातील लोकांनाही ते खाऊ घालू शकता.

#लाडू #amit chaudhariलाडू हा महाराष्ट्रात, तसेच भारतीय उपखंडात प्रचलित असलेला एक गोड खाद्यपदार्थ आहे. आकाराने गोल असणारे हे मिष्टान्न विविध घटकपदार्थांपासून बनवले जाऊ शकते. बेसन, रवा, वेगवेगळ्या डाळींच्या पिठांसारख्या कोणत्याही एका घटकपदार्थापासून किंवा मिश्रणांपासून, तसेच बेसनासारख्या पदार्थांच्या बुंदीपासून साधारणपणे मुठीच्या आकारमानाचे गोळे वळून लाडू बनवले जातात. डाळ किंवा पिठासारख्या मुख्य घटकासोबत लाडवांत गोड चविसाठी साखर किंवा गूळ, तसेच स्निग्धतेसाठी तूप किंवा नारळाचे दूध वापरतात. असा हा चविष्ठ पदार्थ लहान मुलांना पौष्टीकतेचे गुण देण्यासोबतच, चवीला एक वेगळेपणाही देतो.

#UVR उपवास स्पेशल मध्ये संकष्टी चतुर्थी चा उपवास सोडताना गोड पदार्थ म्हणून, आणि माझ्या घरी सर्वांना आवडतात असे, व गणपती बाप्पाचा आवडता प्रसाद म्हणजेच उकडीचे मोदक ही रेसिपी मी आज पोस्ट करत आहे.

#अन्नपूर्णा