Buncis singapore plus terong

Lilis Lisnawati
Lilis Lisnawati @htomom
Jakarta, Indonesia

Catatan pribadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 100 grshort plate/daging cincang
  2. 150 grbuncis
  3. 1 buahterong (opsional)
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang bombay
  6. 5 buahcabai pedas (opsional)
  7. 1-2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtsaus bulgogi/kecap + 1/2 sdt perasan air jeruk nipis
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1/4 sdtkaldu ayam
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1-2 sdmmargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang bawang putih, bawang bombay, dan cabai

  2. 2

    Siapkan daging

  3. 3

    Panaskan mentega

  4. 4

    Masukkan bawang putih dan masak hingga setengah matang

  5. 5

    Masukkan bawang bombay. Masak hingga terlihat agak layu

  6. 6

    Masukkan cabai, masak sebentar.

  7. 7

    Masukkan daging dan masak hingga kecoklatan

  8. 8

    Masukkan saus tiram, lada bubuk, dan kecap asin. Aduk rata.

  9. 9

    Masukkan buncis dan terong.

  10. 10

    Masukkan saus bulgogi/kecap manis dan perasan air jeruk nipis. Aduk rata hingga sayuran mulai berubah warna.

  11. 11

    Koreksi rasa.

  12. 12

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilis Lisnawati
pada
Jakarta, Indonesia
Seluruh resep di profile ini saya tulis sebagai catatan pribadi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa