रमास की चाट (Ramus ki Chat recipe in Hindi)

#adr
रमास में भरपूर मात्रा में फाइबर, आयरन और विटामिन होते हैं। इसे खाने से शरीर में कई बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद मिलती है। रमास खाने से कब्ज और दिल के रोगियों को फायदा होता है। मैने रमास की चाट मे उबला हुआ आलू, टमाटर, प्याज डाल के बनाया है। तो चलिए बनाते है रमास की चाट......
रमास की चाट (Ramus ki Chat recipe in Hindi)
#adr
रमास में भरपूर मात्रा में फाइबर, आयरन और विटामिन होते हैं। इसे खाने से शरीर में कई बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद मिलती है। रमास खाने से कब्ज और दिल के रोगियों को फायदा होता है। मैने रमास की चाट मे उबला हुआ आलू, टमाटर, प्याज डाल के बनाया है। तो चलिए बनाते है रमास की चाट......
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले रमास को साफ करके धोकर पानी डाल कर रात में भिगोकर रख लें।
- 2
अब प्रेशर कुकर में रमास, नमक, खाना सोडा, पानी डालकर 2 सीटी लेकर उबाल लें।
- 3
अब बड़े कटोरे में रमास, कटे हुए आलू, टमाटर, प्याज, हरी मिर्च,कसी हुई अदरक डाल लें।
- 4
फिर इसमे लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, भुना जीरा, हरी चटनी डाल कर मिक्स कर लें।
- 5
अब इसमे नींबू का रस बारीक कटा हुआ हरा धनिया डाल लें।
- 6
तैयार है रमास की चटपटी चाट.....
आप रमास की चाट को सुबह व शाम के नाश्ते में खा सकते है। - 7
रमास के साथ घी से सिकी हुई ब्रेड के साथ सर्व करें।
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