Ikan NiLa Bumbu Kuning

Name: Ikan NiLa Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌿 BAHAN 🌿; 3 Ekor Ikan NiLa merah, potong dua; 🌿 BUMBU HALUS 🌿; 1/2 sdt Ketumbar (me: bubuk); 1/2 sdt Garam halus; 2 ruas jari Kunyit; 2 siung Bawang Putih (me: bubuk); 3 butir Kemiri; 3 buah Cabe Merah keriting (sesuai selera boleh ditambah); 5 butir Bawang merah; 7 buah Cabe rawit oren (me: rawit muda), sesuai selera; 🌿 BUMBU LAINNYA 🌿; 1 batang Sereh; 1 ruas jari Jahe; 1 ruas jari Laos; 1 lembar Daun salam besar; 1 bks Santan kemasan 65ml; 500-600 ml Air mineral; Secukupnya Lada bubuk, gula pasir dan Penyedap rasa

Bunda Maulida @bundamaulida

Tangerang

#CookpadCommunity_Tangerang

⚘ Resep Ke 273 ⚘

#CookpadCommunity_Tangerang

⚘ Resep Ke 273 ⚘

Lebih banyak

Ikan NiLa Bumbu Kuning

Bunda Maulida @bundamaulida

Tangerang

#CookpadCommunity_Tangerang

⚘ Resep Ke 273 ⚘

#CookpadCommunity_Tangerang

⚘ Resep Ke 273 ⚘

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

🌿 BAHAN 🌿
3 EkorIkan NiLa merah, potong dua
🌿 BUMBU HALUS 🌿
1/2 sdtKetumbar (me: bubuk)
1/2 sdtGaram halus
2 ruas jariKunyit
2 siungBawang Putih (me: bubuk)
3 butirKemiri
3 buahCabe Merah keriting (sesuai selera boleh ditambah)
5 butirBawang merah
7 buahCabe rawit oren (me: rawit muda), sesuai selera
🌿 BUMBU LAINNYA 🌿
1 batangSereh
1 ruas jariJahe
1 ruas jariLaos
1 lembarDaun salam besar
1 bksSantan kemasan 65ml
500-600 mlAir mineral
SecukupnyaLada bubuk, gula pasir dan Penyedap rasa

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan. Lalu rendam dengan garam dan jeruk nipis sekitar 15 menitan. Lalu goreng ikan nila tersebut. Sisihkan.
2

Uleg atau blender bahan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus tersebut sampai harum.
3

Setelah harum, masukkan daun salam, sereh, jahe dan Laos sampai harum. Lalu tambahkan santan kental dan air mineral. Aduk rata.
4

Tambahkan juga penyedap rasa, garam dan sedikit gula pasir. Aduk rata. Setelah itu masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Masak sampai matang lalu Tes rasa sampai bumbu dirasa sudah pas.
5

Setelah matang. Angkat. Sajikan.

Arti Winarni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (10)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bunda Maulida @bundamaulida

pada 26 Juni 2021 15.00

Tangerang

🎓GA3TheNextLevel2021🎓GoldenBatikApron202312Nov2019-3 Juni2019(70 resep)Aktif lg11Okt19(*)GoldenApron 3 Mulai 05Juni20(*)Kamis, 01 April 2021@cook_18846411(*) Jum'at, 02 Apri2TrpilihProgram RAKIT(Rame-RameKita Kreatif)Tgl5 Apr21PsertadiKelas Jago Bakulan&HampersCantikDirumah.(*)Selasa6Apr2021WAG(*)Rabu19Mei2021SuratdariMamah CPinfottgkelasonlinePDKT(PejuangDapurKreasikanTempe).(*)Jum'at21Mei2021TrpilihdiWAGTempe Orek(*)Kamis27Mei2021Pk16.00 s/d 17.00 blajardgnarasumberBennySantoso-Bali(*)Minggu30Mei2021(BtsAkhr GA3_TheNextLevelSlma52Minggu)(*)Kamis10Juni2021Pk.20.25WIBdpt GiftGA3TheNextLevel(*)Slasa6Juli2021Pk17.45WIB pengumumantercantumdiGrid Cocomtang.(*)Sabtu10Juli2021Pk20.00WIB trimaGiFTdaritimCocomtang(*)Kamis12Agst2021Pk19.00WIB trpilihpeserta#BelajarBarengCookpad "MenjadiPenulisResepTerkenal(*)Rabu5 Jan2022 Pengumuman TiketGoldenBatikApron(program5s.d 23Jan22)(*)Senin10 Jan 2022Mengirim ResepUntTIKETGOLDENBATIKAPRON(*)Senin31Jan2022MingguPrtama GOLDENBATIKAPRON(*)Jumat27Mei2022PK20.00wib TrpilihdiTOPTRENDMeNUHIDANGAN MINGGUINI.CocomtangPost_serbateh(*)Sabtu28Mei2022PK14.00WibdptundangnbakingclassButterCakewithPhie Kitchen(*)Minggu31Juli2022Pk09.30s/d Pk13.00WIBdiundang KeDapurCookpad(*)Jumat2Sep22 Pk14.00-15.00 bolubatikdipanduOliviaRu(*)Minggu29Jan2023s/dPk23.59Wib BtasAkhrPejuangGoldenBatiA(*)Senin30Jan23Terpilih di TOP TrendMingguan(*)Selasa31Jan2023Pk20.30wib BundaMaulidadinyatakanLULUSikut program PGBA(Nunggu Kurir)(*)Rabu01Feb23sd26#TiketTheAprontis(*)Senin13Feb23 Pk16.35TrimaPaket ApronBatik.1Mar2023GantiBndaMaulida(*)Jumat10Mar23Terpilih3reseppilihan (Tauhu)(*)MingguPertama3-9Apr23GATA#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Ide masakan hari ini adalah bisa dinikmati semua keluarga. Termasuk si bungsu yang baru berusia 2 tahun dan belum bisa mengkonsumsi makanan pedas. Keingetan si resep kuning maknyus ini. Namun dalam resep ini tetap sy cantumkan menggunakan cabe rawit ya.Saat kecil sering banget dibuatin ini. 😍 Jadi kangen ortu dan rumah. #ibukupelindungsetia #warisanibu#cookpadcommunity_jambi

Sri Vidyawetti
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Mutiara Dewi
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Rewrite Resep dari akun aku yg pertama @septianide16 karna aku nya gabisa dibuka T.T

Septiani Desi
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Resep dari mamah mertua tercinta 🥰

Fachni Anggriani
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

fani
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Putry Thya
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Yang foto di wajannya gitu aja gakpapa ya 🤤 yakin ini enak banget, bumbunya kerasa dan kuahnya enak banget 🤤 dijamin anti gagal 🤤🤤

Merici Intan
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Ditawari kang sayur ikan nila asal mau aja trus bingung mau dimasak apa, akhirnya telfon ibu jadilah masakan ini 😋Dulu ibu sering banget masak ini sebagai salah satu menu diwarungnya tapi seringnya pake ikan bandeng, sama-sama enak kok heheAlhamdulillah bisa menikmati masakan ibu walaupun yg masak aku 😁Salam rindu dari anakmu, Ibu 🤗Note : Kalau suka pedes bisa ditambah cabe ya boleh diuleg sekalian atau diutuhin aja masak bareng sayurnya#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Semarang

Nyak Haikal
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

mami naira
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Dapet belanja di pasar pagi ikan nila,, suami bosen kalau cuma digoreng aja,, coba-coba resep baru ikannya dibumbu kuning.. Alhamdulillah suami suka.. #ikanjanganditawar

Ny. Andika
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

lucita irvana
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Hari senin, sahabat saya ngabarin kalo ibunya sakit, beliau ingin makan ikan nila goreng trus dibumbu kuning. Katanya kangen sama almarhum suami. Tapi anak- anaknya semua laki-laki dan ga ada satupun yang bisa masaknya. Saya menawarkan diri buat masak ikan nya. Alhamdulillah beliau senang banget waktu makan ikannya. Menurut pengakuan sahabat saya, ikan nya langsung ludes dimakan sendirian. Bismillah, tanpa niat riya, mudah-mudahan resep ini bisa juga bisa menjadi inspirasi untuk teman-teman semua#SiapRamadan#cookpadcommunity_#cookpadcommunity_Tasikmalaya

anakimmy

Rekomendasi Resep Lainnya