Sate Lilit Ikan Tuna

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

Di kasi bapak kontrakan tuna fillet banyak banget. Akhirnya di bikin sate lilit aja. Ini versi tidak menggunakan cabe ya. Karena anak saya sama sekali g doyan pedes. Kalo mau agak berasa pedes bisa di tambah cabe di bumbu halus nya..
.
#cpbali_menukhasindonesia
#cookpadcommunity_bali

Sate Lilit Ikan Tuna

Di kasi bapak kontrakan tuna fillet banyak banget. Akhirnya di bikin sate lilit aja. Ini versi tidak menggunakan cabe ya. Karena anak saya sama sekali g doyan pedes. Kalo mau agak berasa pedes bisa di tambah cabe di bumbu halus nya..
.
#cpbali_menukhasindonesia
#cookpadcommunity_bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan tuna fillet
  2. 100 grkelapa parut
  3. 2 butirtelur ayam
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. Secukupnyatusuk sate/batang serai
  7. Bumbu halus :
  8. 8 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 2 ruas jarikunyit
  12. 1 ruas jarijahe
  13. 1 ruas jarilengkuas
  14. 4 butirkwmiri

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus sebentar ikan tuna yg sudah dipotong2, lalu suwir2. Sangrai sebentar kelapa parut. Tumis bumbu halus. Lalu campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil tusuk sate, lilitkan sesendok makan adonan sambil di tekan dengan tangan agar menempel. Bakar di teflon yh di olesi minyak tipis bolak-balik sampai matang merata.

  3. 3

    Sajikan dengan plecing kangkung lebih nikmat.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar (9)

✨ Ella Hadibroto ✨
✨ Ella Hadibroto ✨ @Ella_H
Assalaamu'alaykum, Mbak Sella. Ini Mbak bikinnya menghasilkan berapa sate? Biar aku bisa ngira2, musti beli berapa banyak sereh gitu. Hehehe...

Resep Serupa