कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी,टमाटर,प्याज,को बारीक काट ले
- 2
बड़ी को फ्राई कर गुलाबी कर ले।ठंडा कर कूट ले हल्का।
- 3
तेल गरम करे ।हल्दी,धनिया,नमक, मिर्च भूने ।प्याज भूने, अब टमाटर भूने इसमे बड़ी और लौकी डालकर चलाइये।अब थोड़ा पानी डालकर 4-5 सिटी लगाइये।
- 4
अब थोड़ा घोटकर हरे धनिये से सजा कर परसे।
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बड़ी मटर टमाटर की सब्जी (vadi matar tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
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लौकी की सब्जी (lauki ki sabzi recipe in Hindi)
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बड़ी लौकी की सब्जी (Badi lauki ki sabzi recipe in hindi)
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