Καγιανάς ή Στραπατσάδα

Marianna
Marianna @groupof_chefs
Θεσσαλονίκη

Απίθανο… όταν θέλεις κάτι γρήγορο και νόστιμο ο Καγιανάς είναι η λύση! #Τρίτη

Καγιανάς ή Στραπατσάδα

Απίθανο… όταν θέλεις κάτι γρήγορο και νόστιμο ο Καγιανάς είναι η λύση! #Τρίτη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
2 μερίδες
  1. 4-5αβγά
  2. 1κρεμμύδι
  3. 2τριμμένες ντομάτες ή μισή συσκευασία τριμμένη ντομάτα
  4. Ελαιόλαδο
  5. Αλάτι
  6. Πιπέρι
  7. Ελάχιστηρίγανη
  8. 200 γρ.Τυρί φέτα

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι σε ελαιόλαδο για 3-5 λεπτά.

  2. 2

    Ρίχνουμε την ντομάτα και «βράζουμε» σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά, μέχρι να πιεί τα υγρά της. Στο μεταξύ σε ένα μπολ χτυπάμε ελαφρώς τα αυγά με ένα πιρούνι και αλατοπιπερώνουμε λαμβάνοντας υπ´ όψιν την αλμυρά της φέτας.

  3. 3

    Ρίχνουμε τα αυγά και χαμηλώνουμε εντελώς τη φωτιά. Ανακατεύουμε και μόλις πήξουν κατεβάζουμε από τη φωτιά. Ρίχνουμε τη φέτα και αφήνουμε εκτός φωτιάς για 5 λεπτά να στερεοποιηθεί.

  4. 4

    Απολαμβάνουμε…

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Marianna
Marianna @groupof_chefs
στις
Θεσσαλονίκη
Μαγειρική για εμένα είναι μαγεία, είναι τέχνη και πάνω απ'όλα είναι αγάπη!!!! Μ' αρέσει να μαγειρεύω για την οικογένειά μου, τους ανθρώπους μου! Πιο πολύ όμως μ' αρέσει να δημιουργώ όμορφα και νόστιμα πιάτα που να αρέσουν σε όλους!!! ❤
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές