क्रिस्पी वेजि फिंगरस (crispy veggie fingers recipe in Hindi)
Mukti Bhargava @mukti_1971
क्रिस्पी वेजि फिंगरस (crispy veggie fingers recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन मे 1 टी-स्पून तेल गर्म करे और सभी सब्जीयो को सोते कर ले।
- 2
एक बाउल मे आलू को मैश कर ले और सभी सब्जीया मिला ले। अच्छी तरह मिक्स कर ले।
- 3
अब इसमे सभी मसाले मिला ले और मिक्स कर ले। अब एक बाउल मे मैदा ले और उसमे नमक और काली मिर्च पाउडर डाले और धीरे धीरे पानी मिलाते हुए सलरी बना ले।
- 4
अब आलू वाला मिश्रण को हाथ मे ले और उसको फिंगरस की शेप दे । ऐसे सभी फिंगरस बना ले। अब इस फिंगरस को सलरी वाले मिश्रण मे डिप करे, फिर पोहा के पाउडर मे डाल कर लपेट ले।
- 5
अब पैन मे तेल गर्म करे सभी फिंगरस को शैलो फ्राई कर ले। तैयार होने पर साॅस और हरी चटनी के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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