बाजरे की रोटी का मलीदा (bajre ki roti ka malida recipe in Hindi)
Madhvi Dwivedi @madhvi_2011
बाजरे की रोटी का मलीदा (bajre ki roti ka malida recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बाजरे के आटे में पानी मिलाकर कुछ कड़ा आटा गूंध लें और इसे मलकर सॉफ्ट कर लें।
- 2
अब थोड़ा डो लेकर हाथों में पानी लगाकर रोटी बना लें और गर्म तवे पर दोनों तरफ से हलकी शेक लें. फिर गैस की धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक शेक लें.
- 3
अब दो गर्म रोटियों को सावधानी से हाथों से क्रश करके गुड़ और घी के साथ मिलाएं. गुड़ मेल्ट होकर रोटी को बाँध लेगा.
- 4
अब मिश्रण से लड्डू बना लें और कटे ड्राई फ्रूट्स से सजाकर सर्व करें.
- 5
बाजरे की रोटी का मलीदा सर्दियों में बहुत फायदेमंद होता है.
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#jan2बाजरे की रोटी के साथ, चने का साग बहुत अच्छा लगता है, उड़द चने की दाल का स्वाद अच्छा लगता है, सरसों के साग के साथ बाजरे की रोटी अच्छी लगती है, आप अपने मन पसन्द किसी भी सब्जी के साथ गरमा गरम करारी बाजरे की रोटी परोसिये, साथ में गुड़ और मक्खन भी रखिये और बताइये कि बाजरे की रोटी कैसी लगी?
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#GA4#Week24#Bajraबाजरे की रोटी मेरे पतिदेव को बहुत पसंद है।।तो मे उन्ही की डिमांड पर बनाती हु। ओर खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है।।
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#WS2#week2बाजरे की रोटी को हार्ट के लिए फायदेमंद माना जाता है बाजरा में मेंगनेशियम पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर के साथ हार्ट को भी हेल्थी रखता है बाजरे को डायाबिटिज में भी फायदेमंद माना जाता है सर्दियों मे बाजरे की रोटी स्वाद के साथ सेहत भी बरकरार रखने में मदद करता है
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#jan2बाजरे का आटा बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है। सर्दियों में हमें इसका सेवन जरूर करना चाहिए। यह आयरन कैल्शियम और फाइबर से भरपूर होता है।इसकी रोटी भी बहुत टेस्टी लगती है। आज मैंने बाजरे का मलीदा बनाया है जो की बहुत ही टेस्टी और हेल्दी होता है |
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#ebook2020#state1#week1#post1#Rajsthanबाजरे की रोटी खाने में बहुत अच्छी लगती हैं और ये रोटी सर्दियों में घी और गुड के साथ भी खाई जाती हैं बच्चो के लिए भी ये पौष्टिकता से भरपूर है -
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#ws2बाजरे की रोटी हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा रहता हैं बाजरे की रोटी ठंडी के सीजन मे ज्यादा लौंग खाने मे लेते हैं ये लगभग सभी जगह पर पायी जाती हैं सभी लौंग पसंद भी करते है ये हेल्थ के लिए बहुत फायद करता हैं
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#Jan2बाजरे में पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम में फाइबर पाया जाता है जो कि सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। सर्दियों में बाजरे से बनने वाली डिश सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होती है । बाजरे की रोटी ,बाजरे के लड्डू ,बाजरे की खिचड़ी , आदि डिश बनाई जाती है।
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#ws2आज की मेरी रेसिपी बाजरे की रोटी है। गुजरात और राजस्थान में सर्दियों में हर घर में यह बनती है। बाजरे में प्रचुर मात्रा फाइबर की होती है जो पाचन क्रिया को सही रखते हैं। डायबिटीज वालों के लिए भी बाजरा फायदेमंद है
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बाजरे की रोटी का चूरमा (Bajre ki roti ka churma recipe in Hindi)
#Ga4#week24#bajraबाजरे की रोटी का चूरमा ज्यादा हैलती होता है।विंटर में धनेश बनता है और बच्चे बहुत पसनद करते है।
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#Jan2बाजरे की रोटी को सर्दियों मे ज़्यादा खाया जाता है, ये खाने मे बहुत स्वादिष्ट और सेहतवर्धक होती है
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#Jan2#bajrekirotee विंटर स्पेशल ये बाजरे की रोटी खाने मे बहुत स्वादिष्ठ लगती है।और हेल्दी भी है । साथ ही यह झटपट बन जाती है। सर्दियों के मोसम मे ये रोटी़ जरूर बनाकर खाए।
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बाजरे की मीठी रोटी (bajre ki meethi roti recipe in Hindi)
#rg2बाजरे की रोटी और क्रिस्पी और स्वादिष्ट बनती हैं बाजरा डाइबिटीज के लिए लाभदायक हैंबाजरा खाने से एनर्जी मिलती है. .स्वस्थ दिल के लिए बाजरा कोलस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है.पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक बाजरे में भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक हैं. ...
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#jan2Bajraआज मैंने बाजरे की रोटी बनाई है,सर्दियों के मौसम में बाजरा खाना बहुत ही सेहतमंद होता है और यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, इसे एक बार जरूर बनाइये।
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#ebook2020 #state1 बाजरे की रोटी यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है अगर किसी को डायबिटीज है तो उसके लिए यह बहुत फायदेमंद साबित होती है
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#ga24#गुड़बाजरे की रोटी का चूरमा खाने मे भी टेस्टी और हेल्दी भी बाजरा हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा हैं ये हेल्थ के बहुत ही बढ़िया हैं -
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#india2020क्या इन सर्दियों में आपने साथ बाजरे की रोटी खाई है ....बाजरे की रोटी को उड़द की दाल के साथ और चने की भाजी के साथ में खाया जाता है........बहुत ही टेस्टी और स्वादिष्ट लगती है........ कर्नाटक में इसे बाजरे की रोटी पर तिल लगाकर बनाया जाता है........ -
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#ebook2020#state1#week1#Rajasthan#racipe3#sawanबाजरे में बहुत से गुण होते हैं । इसलिए बाजरे की रोटी पौष्टिक और खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसे मक्खन, गुङ, लहसुन की चटनी या किसी भी सब्जी के साथ खाया जा सकता है ।
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#win#week10सर्दियों में हमारे यहां बाजरे की रोटी घी और गुड़ के साथ बच्चे बड़े सभी पसंद करते हैं।
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#5m1आज मैंने बाजरे की रोटी बनाया है, बाजरे में कई पौष्टिक तत्व पाये जाते हैं जैसे नियासिन, मैगनीशियम, फासफोरस । नियासिन नसों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। वहीं फासफोरस से बॉडी को एनर्जी मिलती है, बाजरा हड्डियों में कैल्शियम की कमी को पूरा करता है और खून की कमी यानि अनीमिया भी नहीं होने देता।बाजरे की रोटी अपनों के संग।
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#Jan2बाजरे की रोटी खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है।
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बाजरे की रोटी (Bajre ki Roti Recipe in Hindi)
बाजरे की रोटी स्वादिष्ट होने के साथ बहुत ही फायदे मंद होती है।#Grand#Byepost 5
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लहसुनि बाजरे की रोटी (lehsuni bajre ki roti recipe in Hindi)
#jan2बाजरे की रोटी एक पारम्परिक राजस्थानी व्यंजन है।बाजरे की रोटी को भाखरी भी कहा जाता है।इन्हें बनाना बेहद आसान है और यह बहुत स्वादिष्ट भी लगती हैं।आज मैंने इसमें हरी लहसुन को डालकर बनाया है,जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ गया है,आप भी इस रेसिपी को जरुर ट्राई करें ।
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#GA4#week12#foxtailmilletकई बार खाना हो जाने के बाद रोटियां बच जाती है बची हुई रोटी को हम अलग अलग तरह से इस्तेमाल कर लेते । आज मेरे पास बाजरे की रोटी बच गयी जिसका हमने चूरमा बनाया ये बहुत ज्यादा स्वादिस्ट लगता है।
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बाजरे की रोटी (bajre ki roti recipe in Hindi)
#Ga4#Week12#foxtail milet बाजरे की रोटी खाने से वजन कंट्रोल में रहता है.क्योंकि इसमें कैलोरी बहुत कम होती है
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#mw सर्दियों में हम सभी बाजरे की रोटी तो अक्सर बनाते हैं।लेकिन मेरे घर में ज्यादातर बाजरे का मलिदा बनता है। ये एक राजस्थानी डिश है जो बाजरे की रोटी को गुड़ के साथ मिलकर बनाया जाता है। तो आइए जानें इसे कैसे बनाते हैं।
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#GA4#week12बाजरे की रोटी सर्दियों में मिल जाये तो क्या कहना जैसे मन हो वैसे खा सकते है तो देखे कैसे बनाई है।
anu soni
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