Telur Dadar Bakar Madu

Ratna Puspita
Ratna Puspita @ratnapuspitta18
Kulonprogo, Yogyakarta

Resep asli dari mba ika menggunakan ikan bandeng, tapi disini sy ganti telur. Tapi walaupun tidak menggunakan ikan, rasa tetap enak. Resep sederhana, rasa juara👍👍

Source : @myhomemadefood

#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_IkaP
#KopiJos #SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk
  4. 🥥 Bumbu olesan madu :
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus sambal
  7. 1 sdmmadu
  8. 1 siungbawang putih, parut
  9. 1/4 sdtkaldu bubuk
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 🥥 Sambal kecap :
  12. 4 buahcabe rawit setan
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1/2 buahtomat
  16. 1/4 buahjeruk nipis
  17. 🥥 Pelengkap :
  18. timun, tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, daun bawang dan kaldu bubuk, aduk rata.

  2. 2

    Goreng telur hingga matang, tiriskan.

  3. 3

    Campurkan semua bahan olesan, aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Oleskan telur bolak balik dengan bumbu olesan. Lalu bakar hingga matang.

  5. 5

    Iris tipis bawang merah, cabe dan tomat. Masukkan kedalam wadah, tambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis, aduk rata.

  6. 6

    Sajikan dengan pelengkap 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Puspita
Ratna Puspita @ratnapuspitta18
pada
Kulonprogo, Yogyakarta
mom of 3 💜cooking with love
Lebih banyak

Resep Serupa