Τηγανίτες (oladi) 🥞 με μαγιά, γάλα 🥛 και σταφίδα 🍇

Οι #τηγανίτες με μαγιά είναι τελείως διαφορετικές από αυτές με #κεφίρ που έχω φτιάξει εδώ :
https://cookpad.wasmer.app/gr/r/15989115
Είναι πιο αφράτες και ψηλότερες.
Αυτή τη φορά έκανα και χωρίς αυγά .
#pancake #νόστιμο#ζύμη#σταφίδα
#γλυκό#εύκολο#μάγια #μωρό #παιδί
Τηγανίτες (oladi) 🥞 με μαγιά, γάλα 🥛 και σταφίδα 🍇
Οι #τηγανίτες με μαγιά είναι τελείως διαφορετικές από αυτές με #κεφίρ που έχω φτιάξει εδώ :
https://cookpad.wasmer.app/gr/r/15989115
Είναι πιο αφράτες και ψηλότερες.
Αυτή τη φορά έκανα και χωρίς αυγά .
#pancake #νόστιμο#ζύμη#σταφίδα
#γλυκό#εύκολο#μάγια #μωρό #παιδί
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε καλά σε ένα μπολ γάλα (όχι κρύο χλιαρό) με αλάτι, ζάχαρη και μαγιά.
Αφήνουμε για 10 λεπτά. - 2
Μετά προσθέτουμε αλεύρι σιγά - σιγά ανακατεύοντας συνεχώς. Η ζύμη πρέπει να είναι σαν πηχτή κρέμα γάλακτος, να μη γλιστράει εύκολο από το κουτάλι.
- 3
Ρίχνουμε σταφίδα (αν θέλετε βέβαια), ανακατεύουμε και πάλι λίγο, σκεπάζουμε με καπάκι ή με μια πετσέτα και αφήνουμε στο ζεστό μέρος περίπου για 30 λεπτά μέχρι να φουσκώσει η ζύμη.
Προσοχή!
Μετά δεν ανακατεύουμε καθόλου! - 4
Τηγανίζουμε έτσι όπως περιγράφω εδώ
- 5
Καλή επιτυχία σε όλους!
- 6
Είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει η συνταγή μου!
Συνδεδεμένες Συνταγές
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Τηγανίτες 🥞 💕 Τηγανίτες 🥞 💕
Αυτή η συνταγή για τηγανίτες είναι πραγματικά τέλεια..Νόστιμες!!Αφράτες!!Ελαφριές!!#2020 Σωτηρούλλα 💗 -
Νηστίσιμες τηγανίτες με χυμό πορτοκάλι 🍊 Νηστίσιμες τηγανίτες με χυμό πορτοκάλι 🍊
Με τα πιο απλά υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας,υπέροχες νηστίσιμες τηγανίτες,ιδανικές για πρωινό ,αλλά και για απογευματινό σνακ των παιδιών.#πορτοκάλι#νηστίσιμο#μωρό#παιδί 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Τηγανίτες (oladi) 🥞 με αλεύρι ολικής άλεσης και μήλο 🍎 Τηγανίτες (oladi) 🥞 με αλεύρι ολικής άλεσης και μήλο 🍎
Πολύ #νόστιμο και #υγεινό σνακ γιαπαιδιά , μωρά και τους μεγάλους .Αντί για #μήλο μπορείτε να βάλετε ότι#φρούτα σας αρέσουν.#τηγανίτες #pancakes #γλυκό #απλό#εύκολο #γρήγορο #κανέλα #μωρό #παιδί 🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 -
Τηγανίτες με μέλι Τηγανίτες με μέλι
Σήμερα σηκώθηκα και όπως φαίνεται έχω χρόνια να φάω τηγανιτές με μέλι σήμερα μου μύρισαν και είπα να φτιάξω τηγανιτές με μέλι καλή επιτυχία και σε εσάς Χρύσα -
Θεϊκές τηγανίτες με τυρί Θεϊκές τηγανίτες με τυρί
Αφράτες και πεντανόστιμες τηγανίτες εύκολα και γρήγορα, θυμίζουν τη γεύση από τα σπιτικά τηγανόψωμα της γιαγιάς και είναι ιδανικές για κάθε ώρα… Ourania Mastoraki -
Τηγανίτες αφράτες με γιαούρτι Τηγανίτες αφράτες με γιαούρτι
Τη συνταγή βρήκα στο pinterest, εδώ :https://pin.it/62edZUI. Έκανα κάποιες μικρές αλλαγές (η συνταγή έλεγε 3 κ.γλ μπέικιν και ηλιέλαιο) , και το αποτέλεσμα υπέροχο #Τετάρτη ouraniaxira -
Τηγανίτες για... φόρτιση!🔌🔋😉 Τηγανίτες για... φόρτιση!🔌🔋😉
#Σάββατο απόγευμα και, μετά το παιχνίδι, τα παλικάρια θέλουν κάτι νόστιμο για να αναπληρώσουν την #ενέργεια που ξόδεψαν ⛹️⛹️♂️.Η συνταγή βασίστηκε στις τηγανίτες της Αθανασίας Νταλαγιάννη @athanasia_1984 https://cookpad.wasmer.app/gr/r/6827252, και την ευχαριστώ πολύ για την όμορφη έμπνευση 💖. Cleopatra -
Τζαλέτια Κέρκυρας (τηγανίτες) Τζαλέτια Κέρκυρας (τηγανίτες)
Τα τζαλέτια είναι μια φανταστική, παραδοσιακή συνταγή της Κέρκυρας. Τηγανίτες με μαγιά και μοναδικό άρωμα πορτοκαλιού. Δεν έχουν ζάχαρη και τις φτιάχνουν με καλαμποκάλευρο.Ιδανικό πρωινό Σαββατοκύριακου, ή ακόμη και απογευματινό σνακ για τα παιδιά.#νηστίσιμο#νηστεία#νηστίσιμασνακ 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Τηγανίτες το καλύτερο πρωινό Τηγανίτες το καλύτερο πρωινό
Η κόρη μου λέει το πρωί "μαμά σήκω πεινάω γουργουρίζει η κοιλιά μου" και σηκώνομαι και της έκανα ζεστές τηγανίτες με μέλι και κανελίτσα μια βροχερή κρύα μέρα σε ταξιδεύουν σε ένα χωριουδάκι #στόχος mariouli -
Pancakes (τηγανίτες) πεντανόστιμες χωρίς αυγό Pancakes (τηγανίτες) πεντανόστιμες χωρίς αυγό
Η συνταγή αυτή προέκυψε μέσα από την προσπάθεια να δημιουργήσω τηγανίτες ελαφριές, χωρίς να τηγανιστούν σε λάδι, χωρίς αυγό και υγιεινές, μετά από πολλές απόπειρες και παραλλαγές. Τα συστατικά είναι για 1 pancake διαμέτρου περίπου 15cm. Μπορείτε να φτιάξετε περισσότερα, πολλαπλασιάζοντας τις ποσότητες των υλικών ανάλογα με τα τεμάχια που επιθυμείτε.Λίγα μυστικά ακόμαΤο τηγάνι που χρησιμοποιώ έχει διάμετρο 15cm οπότε με τις συγκεκριμένες ποσότητες φτιάχνω μια τηγανίτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεγαλύτερο τηγάνι και να φτιάξετε μεγαλύτερες ή να βάλετε περισσότερες από μία να ψήνονται ταυτόχρονα.Ανεξάρτητα από τον αριθμό των pancakes που θα φτιάξετε, δεν χρειάζεται να προσθέτετε ελαιόλαδο στο τηγάνι μετά από κάθε pancake, αν φτιάξετε περισσότερα από 1. Αρκεί να βάλετε στην αρχή, πριν το πρώτο.Μη δοκιμάσετε να τη γυρίσετε πριν ψηθεί 1-2 τουλάχιστον λεπτά από τη μια πλευρά και στεγνώσει από πάνω, ώστε να έχει σταθεροποιηθεί και να γυρίσει με επιτυχία. Ακόμα, μην την αφήσετε και πάνω από 3-4 λεπτά χωρίς να την γυρίσετε για να μην καεί. Πριν την αποσύρετε ελέγξτε αν έχει ψηθεί μέσα, ώστε να μην είναι άψητο το ζυμάρι.Γίνεται εξίσου εύγευστη και χωρίς ζάχαρη, απλώς δεν γίνεται πολύ γλυκιά. Αν τη σερβίρετε με μέλι η σοκολάτα, μπορείτε να παραλείψετε τη ζάχαρη. Μπορείτε επίσης, αν παραλείψετε τη ζάχαρη να τη σερβίρετε με τυρί-ζαμπόν.Detectiveal
-
Τηγανίτες μήλου Τηγανίτες μήλου
Ένα εύκολο και γρήγορο πρωινό βασισμένο στις συνταγές της γιαγιάς και της μαμάς, με το υπέροχο άρωμα της κανέλας συνοδευόμενο από το θυμαρίσιο μέλι, αλλά με μία προσθήκη από μένα, η ζύμη έχει τριμμένο μήλο που ταιριάζει απόλυτα με τα παραπάνω υλικά#2020 #πρωινό #τηγανίτες#33Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)