Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 4 siungbawang putih
  2. 100 grudang
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 3 buahwortel
  5. 50 grbuncis
  6. 1 buahkembang kol ukuran sedang
  7. 1 buahjagung manis pipil
  8. 3 buahsosis
  9. 1 sdttepung maizena larutkan dalam 3 sdm air
  10. 1 sdtlada putih
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmminyak wijen (optional)
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyamicin

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi udang dengan jeruk nipis selama 10 menit lalu bilas

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih

  3. 3

    Cuci bersih lalu potong-potong sayuran

  4. 4

    Iris serong sosis

  5. 5

    Tumis bawang sampai wangi

  6. 6

    Masukan udang, masak sampai berubah warna

  7. 7

    Masukan sayuran lalu tumis sebentar

  8. 8

    Bumbui dengan saus tiram, garam, kaldu, micin dan lada lalu tumis sebentar

  9. 9

    Masukan air secukupnya. Tumis sambil koreksi rasa. Jika ingin manis tambahkan kecap 1 sdm

  10. 10

    Masukan sosis

  11. 11

    Masukan minyak wijen. Masak sampai sayuran matang

  12. 12

    Terakhir masukan larutan tepung maizena

  13. 13

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ochaa Istiawan
Ochaa Istiawan @shakiras_spatula
pada

Komentar

Resep Serupa