पनीर पकौड़ा (paneer pakoda recipe in Hindi)

ANJANA GUPTA
ANJANA GUPTA @AnjanaKiRasoi
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सामग्री

20 मिनट
3 लोग
  1. 1 कपबेसन
  2. 2 चम्मच चावल का आटा
  3. 1 छोटी चम्मचअदरक हरी मिर्च का पेस्ट
  4. 1 छोटी चम्मचअजवाइन
  5. 1 छोटी चम्मचहल्दी
  6. 1 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1 छोटी चम्मचकाली मिर्च
  8. 1 छोटी चम्मचजीरा पाउडर
  9. स्वादानुसारनमक
  10. आवश्कतानुसार तेल तलने हेतु

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले बेसन में हल्दी, मिर्च, काली मिर्च और जीरा पाउडर नमक तेल डालकर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर मिक्स करे गाढ़ा घोल तैयार करे अजवाइन डाले
    मिलाए

  2. 2

    फिर पनीर को भी छोटे या बड़े आकार में काट लें

  3. 3

    फिर एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें फिर पनीर को बेसन में डीप करे और गरम तेल में डाले, क्रिस्प और गोल्डन ब्राउन होने तक तले

  4. 4

    अपने पसंद की चटनी या सॉस के साथ परोसे।

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