دسر زبرا نارگیلی (Dessert)🥰

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شهرضا(شهر شهید همت)😊

دسر ها معمولا یکی از جذاب ترین خوردنی ها هستند که معمولا تهیه اون نیاز به زمان و هزینه خیلی زیادی نداره. دسر زبرا هم از اون دسرهای ساده اس که مواد زیادی نمیخواد و شیک و خوشگلم هست😍

سلام عزیزای دل، عصرتون بخیر🥰
این دسر حاصل کلاس آنلاین ۱۰خرداد هست که کنار فعال های کوکپدی دور هم درستش کردیم، خیلی راحت وساده اس و هم میشه توی یه قالب درستش کرد و هم مثل من میتونید تک نفره درستش کنید...

فقط ببخشید حین آموزش نتونستم عکس بگیرم از مراحل🙈
مراحلش دقیقا مثل دسر زبرای مخملیه فقط مرحله آخرش متفاوته👌🏻

لینک #دسر_زبرای_مخملی رو هم ضمیمه میکنم❤

#دسر_زبرا_نارگیلی
#دسر_تک_نفره
#دسر_زبرا
#دسر_سرد
#Zebra_Coconut_Dessert

دسر زبرا نارگیلی (Dessert)🥰

دسر ها معمولا یکی از جذاب ترین خوردنی ها هستند که معمولا تهیه اون نیاز به زمان و هزینه خیلی زیادی نداره. دسر زبرا هم از اون دسرهای ساده اس که مواد زیادی نمیخواد و شیک و خوشگلم هست😍

سلام عزیزای دل، عصرتون بخیر🥰
این دسر حاصل کلاس آنلاین ۱۰خرداد هست که کنار فعال های کوکپدی دور هم درستش کردیم، خیلی راحت وساده اس و هم میشه توی یه قالب درستش کرد و هم مثل من میتونید تک نفره درستش کنید...

فقط ببخشید حین آموزش نتونستم عکس بگیرم از مراحل🙈
مراحلش دقیقا مثل دسر زبرای مخملیه فقط مرحله آخرش متفاوته👌🏻

لینک #دسر_زبرای_مخملی رو هم ضمیمه میکنم❤

#دسر_زبرا_نارگیلی
#دسر_تک_نفره
#دسر_زبرا
#دسر_سرد
#Zebra_Coconut_Dessert

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰دقیقه
۶نفر
  1. 3 لیوانشیر سرد
  2. 1/2 لیوانشکر
  3. 1/3 لیوانآب سرد
  4. 3 قاشق غذاخوریآرد سفید
  5. 3 قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  6. 2 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  7. 2 قاشق غذاخوریپودر ژلاتین
  8. 2 قاشق غذاخوریخامه صبحانه (قابل حذف)
  9. 3-2 قطرهاسانس وانیل

مراحل تهیه

۲۰دقیقه
  1. 1

    پودر ژلاتین و آب سرد رو روی بخار کتری مخلوط و مدام هم زدم تا حل بشه.
    شیر سرد + نشاسته ذرت + آرد رو توی قابلمه با هم مخلوط و با چنگال یا همزن دستی خوب مخلوط کردم تا آرد و نشاسته کاملا در شیر باز بشه و گلوله ای نباشه‌...
    اگه خواستین خیالتون راحت باشه از صافی ردش کنید.
    شکر رو هم اضافه و شعله رو روشن کردم و مدام هم زدم تا هم ته نگیره و هم یکدست بشه. وقتی به غلیظت فرنی رسید شعله رو خاموش کردم.(نباید سفت تر بشه)

  2. 2

    وقتی شعله رو خاموش کردم وانیل + خامه (من نزدم) + ژلاتین حل شده رو اضافه و مخلوط کردم.
    دسر رو دو قسمت کردم و به یه قسمت پودر کاکائو زدم. قالبم رو چرب کردم و از مواد دسر یه قاشق ساده و یه قاشق کاکائویی ریختم تا تموم بشه.

    میشه این دسر رو توی قالب نریخت و فقط توی جام های تک نفره سرو کرد‌. من این دفعه توی فنجون چای ریختمشون تا تک نفره بشه.

  3. 3

    دسر رو به مدت ۴-۳ ساعت داخل یخچال گذاشتم تا ببنده. بعد از بستن کامل دسر، خیلی راحت از قالب جدا میشه. فقط با دست آروم دور تا دور قالب رو آزاد کردم و دسر رو برگردوندم توی ظرف.

    هر دسر رو داخل پودر نارگیل غلطوندم و روش رو با برش توت فرنگی تزیین کردم🥰

  4. 4

    بفرمایین😋

  5. 5

    جاتون سبز مهربونا🌿

  6. 6

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

نظرات (96)

Mahsa Aras
Mahsa Aras @mahsamirzai76
نوش جونت فوق العادس.میگم فنجون ها رو چرب کردی ؟ب راحتی در اومد

دستورهای مشابه