સૌ પ્રથમ લાડવાના લોટમાં મુઠ્ઠી પડતું મોણઉમેરી મિક્સ કરો... હુંફાળા ગરમ થી એકદમ કઠણ લોટ બાંધી લો..થોડી વાર ઢાંકીને રેસ્ટ આપો. લોટને મસળવાનો નથી હળવા હાથે મીડીયમ સાઈઝના મુઠીયા વાળીને તૈયાર કરો.

હવે ગેસ પર એક કડાઈમાં તેલ અથવા ઘી ગરમ કરવા મુકો...ગરમ થાય એટલે મધ્યમ ફ્લેમ પર મુઠીયા તળી લો. એક વાર તળેલાં મુઠીયાના ટુકડા કરી ફરીવાર તળો એટલે અંદરથી કાચા ન રહે.

મુઠીયા ઠંડા થાય એટલે હાથે થી ભૂકો કરી મિક્સર જારમાં પીસી લો..હવે એક મોટા વાસણમાં ઘી અને સમારેલો ગોળ ગરમ કરવા મુકો...માત્ર ગોળ ઓગળે એટલું જ ગરમ કરો...મુઠીયાનો ભૂકો ઉમેરી તાવેથા વડે મિક્સ કરો...કાજુ, કિસમિસ, છીણેલું જાયફળ ઉમેરો...જરૂર પડે તો બીજું ઘી ઉમેરી શકો... મનપસંદ સાઈઝના લાડુ તૈયાર કરો.આ લાડુ 8 - 10 દિવસ તાજા રહે છે.

લાડુ તૈયાર થાય એટલે બદામ પિસ્તાની કતરણ મૂકીને સહેજ દબાવી દો... બાઉલમાં કાઢી શ્રી ગણેશજીને પ્રસાદ અર્પણ કરો.