बेसन का चीला (Besan ka Cheela recipe in Hindi)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai

#DBW
दही बेसन रेसिपीज़
बेसन का चीला आसानी से झटपट बन जाता है। जब फटाफट कोई नाश्ता बनाना हो तो घर में उपलब्ध सामग्री से स्वदिष्ट चीला बनाए।

बेसन का चीला (Besan ka Cheela recipe in Hindi)

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बेसन का चीला आसानी से झटपट बन जाता है। जब फटाफट कोई नाश्ता बनाना हो तो घर में उपलब्ध सामग्री से स्वदिष्ट चीला बनाए।

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सामग्री

15 मिनट
2 चीला
  1. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  2. 4हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  3. 1/4 कपहरा धनिया
  4. 1 कपबेसन
  5. 1 टी स्पूननमक
  6. 1/2 टी स्पूनचाट मसाला
  7. 1/2 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  8. 1/2 टी स्पूनधनिया पाउडर
  9. 1/4 टी स्पूनहल्दी
  10. 1/4 टी स्पूनहींग
  11. 1/4 टी स्पूनगरम मसाला
  12. 1 टी स्पूनचिली फ्लेक्स
  13. आवश्यकतानुसारसेकने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    एक बाउल में कटे हुए प्याज़ डालें। उसमे हरी मिर्च, हरा धनिया और बेसन डालें।

  2. 2

    अब सारे मसाले डालकर मिला लें। थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए घोल तैयार कर ले। 10 मिनट ढककर रखें।

  3. 3

    एक नॉन स्टिक पैन धीमी आंच पर गरम करने रखें। बेसन के घोल में 2 टी स्पून तेल डालकर मिला ले। अब पैन पे थोड़ा तेल लगा ले। अब घोल डालके फैला ले।

  4. 4

    किनारी पे तेल डालकर नीचे की तरफ से सुनहरा होने के बाद पलट ले। दूसरी तरफ भी तेल डालकर थोड़ी देर शेक के सर्व करें।

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