Tom yam goong

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Sup ala Thailand dgn rasa asam, gurih, dan sedikit manis dan pedas, sangat cocok di dinikmati ketika hujan atau sedang dingin... enak banget dengan kuah kaldu udang, super nendang dipadu dengan aneka topping

#RasaSerumpun
#Colam_Anniversary
#CookpadCommunity_Malang
#GAS2025

Tom yam goong

10 orang berencana membuat resep ini

Sup ala Thailand dgn rasa asam, gurih, dan sedikit manis dan pedas, sangat cocok di dinikmati ketika hujan atau sedang dingin... enak banget dengan kuah kaldu udang, super nendang dipadu dengan aneka topping

#RasaSerumpun
#Colam_Anniversary
#CookpadCommunity_Malang
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 350 grBakso tom yam aneka rasa dan bentuk
  2. 100 grudang
  3. 1 ikatsawi hijau
  4. 1 bungkus keciljamur enoki
  5. Bawang bombay cincang
  6. 2 helaidaun jeruk
  7. 1 batangserai
  8. 1 ruasjahe, geprak
  9. 2 cmlengkuas, geprak
  10. 1/2 buahjeruk nipis
  11. 1 buahcabe merah besar, potong serong
  12. Minyak secukupnya untuk menumis
  13. secukupnyaAir
  14. Bumbu halus
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 2cabe merah besar
  18. 5Cabe rawit (optional)
  19. secukupnyaGaram
  20. secukupnyaGula
  21. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bumbu, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum, masukkan udang aduk rata

  2. 2

    Masukkan air rebus hingga mendidih, lalu masukkan aneka bakso tom yam, jamur enoki menyusul sawi rebus hingga layu dan matang koreksi rasa

  3. 3

    Tom yam siap dinikmati selagi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa