চাল ও ডাল ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন এবং জল গরম করে তাতে সিদ্ধ করে নিন নুন হলুদ দিয়ে

এবার তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন এবং টমেটো কুচি ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

এবার চাল ডাল সিদ্ধ হয়ে গেলে তাতে দিয়ে দিন এবং ভাল করে ফুটতে দিন, স্বাদ মত নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন

পছন্দ মত ভাজা দিয়ে পরিবেশন করুন