Lontong Cap Go Meh

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Berasa lebaran kalau buat menu lengkap begini😁

Maafkeun kalau tidak sesuai ekspetasi menunya karena saya tambahin kerupuk merah dalam hasil akhirnya 🙏🏻

Lontong Cap Go Meh

20 orang berencana membuat resep ini

Berasa lebaran kalau buat menu lengkap begini😁

Maafkeun kalau tidak sesuai ekspetasi menunya karena saya tambahin kerupuk merah dalam hasil akhirnya 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8 porsi
  1. Resep Opor Ayam :
  2. Resep Sambal Goreng Hati :
  3. Sayur Labu Siam/Pepaya :
  4. Telur Pindang :
  5. 6 butirTelur
  6. 3 sdmKecap Manis
  7. 3 siungBawang merah
  8. 1 siungBawang putih
  9. 2 lembarDaun salam
  10. secukupnyaGaram dan Kaldu jamur
  11. Bubuk kedelai :
  12. 2-3 lembarDaun jeruk
  13. 2 onsKacang kedelai
  14. 1 buahCabe (sesuai selera)
  15. 3 cmKencur
  16. 2 siungBawang putih
  17. secukupnyaGaram
  18. Pelengkap :
  19. secukupnyaLontong & Bawang goreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Langkah membuat opor

  2. 2

    Langkah membuat sambal goreng kentang hati

  3. 3

    Langkah membuat sayur labu siam

  4. 4

    Langkah membuat Telur Pindang : Kukus telur hingga matang, kupas kulitnya. Masukkan ke dalam panci beri 100 ml air, 3 sdm kecap manis, bawang yang sudah di iris beserta daun salam. Didihkan hingga sat.

  5. 5

    Langkah membuat Bubuk kedelai : Oseng semua bahan hingga kulit kedelai agak kecoklatan, tumbuk halus kacang dan saring. Kemudian Oseng lagi hingga agak kering.

  6. 6

    Tata lontong di dalam mangkok saji. Kemudian beri sayur labunya, ayam opor, telur pindang, sambal goreng hati dan pelengkap lainnya😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa