রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
১মে দুধটা জাল দিয়ে ভালো করে ঘনো করে নিবেন।এরপর মুড়িটা ভালো করে পরিষ্কার করে নিবেন।
- 2
এরপর কড়াইয়ে ঘি দিবেন।ঘি গরম হলে কাজুবাদাম দিবেন।কাজুবাদামটা ভাজা হলে ঘনো দুধটা দিয়ে দিবেন।তারপর মুড়িটা দিবেন।এরপর চিনি দিবেন।পায়েসটা যখন ঘনো হয়ে আসবে গ্যাস বন্ধ করে দিবেন।উপরে চেরিকুচি দিয়ে দিবেন।
- 3
তৈরি হয়ে গেল মুড়ির পায়েস।
Similar Recipes
-
-
মুড়ির গোলাপ জামুন (Murir golap jamun recipe in Bengali)
#মিস্টিগোলাপ জামুন খেতে কে না ভালো বাসে কিন্তু মুড়ির গোলাপ জামুন কি খেয়েছেন কখনো ?আজ আমি সেই রেসিপি টা শেয়ার করব আপনাদের সাথে । Sonali Banerjee -
-
মুড়ির নিকুতি(Murir Nikuti recipe in Bengali)
#ebook2'এই রেসিপিটি অতি সাধারণ উপাদানে তৈরী অথচ দুর্দান্ত স্বাদের একটি মিষ্টির রেসিপি | যা ছোট বড সবারই ভাল লাগবে ৷ Srilekha Banik -
-
মুড়ির মোয়া (murir moya recipe in bengali)
#ebook2#দূর্গা পূজামোয়া নাড়ু ছাড়া পূজা অসম্পূর্ণ। লক্ষ্মী পূজার সময় এই মুড়ির মোয়া বানানো হয়। এটি বানানো খুব সোজা আর খুব কম সময়ে তৈরি হয়ে যায় । Kinkini Biswas -
মুড়ির কালোজাম মিষ্টি (murir kalojam misti recipe in Bengali)
#নববর্ষের রেসিপি#রাঁধুনি Barnali Debdas -
মুড়ির গোলাপজামুন (murir golapjamun recipe in Bengali)
#দুর্গাপূজার রেসিপি দশমী মানেই মায়ের নিরঞ্জনের পর শুভেচ্ছা বিনিময় ও মিষ্টমুখ, কেনা মিষ্টি তো আছেই সঙ্গে বানিয়ে নিলাম মুড়ির গোলাপজামুন। Samir Dutta -
মুড়ির নিখুঁতি (murir nikhuti recipe in Bengali)
#ইভিনিং স্ন্যাক্স রেসিপিঘরে কিছু না থাকলে চিন্তা নেই ।সামান্য একটু মুড়ি 'গুঁড়ো দুধ আর চিনি দিয়েই তৈরি হয়ে যাবে ।আর অতিথি আপ্যায়নের জন্যও খুব উপাদেয় । Prasadi Debnath -
-
-
সিমুই এর ক্ষীর পায়েস (Simui er kheer payesh recipe in bengali)
যে কোনো উপোস এর দিন যাদের বড়িতে নিয়ম করে লুচি, পরোটা হয় তার সাথে তো আলুর দম কিংবা পনির কিংবা ছানার ডালনা ইত্যাদি নিরামিষ পদ হয়ে থাকে।তারসাথে শেষ পাতে যদি সিমুই এর এই Preparation টা করা হয় সত্যি জমে যাবে।তো চলুন রেসিপি টা দেখি........ Sonali Banerjee -
-
-
মুড়ির পান্তুয়া(Murir pantua recipe in Bengali)
#মিষ্টি মুড়ি নরম হয়ে গেলে খেতে ভালো লাগে না।সেই মুড়ি দিয়ে সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় এই মিষ্টি Madhumita Saha -
-
-
-
-
মুড়ির গুলাবজাম(murir gulabjamun recipe in Bengali)
#মা রেসিপি আমার মা মিষ্টি খেতে খুব ভালো বাসে তাই এটা মায়ের জন্য । Prasadi Debnath -
-
-
বাঁধা কপির পায়েস (Bandhakopir payesh recipe in bengali)
#মিস্টি মিস্টি খেতে কে না ভালো বাসে 😀সুগার রুগি রাও লুকিয়ে মিস্টি খেয়ে নেয়আমি তো এতো টাই মিস্টি প্রেমি যেযেকোনো মিস্টি দেখলেই লোভ সামলাতে পারিনা তাই নানা রকম মিস্টি বানাতে বেশি ভালো বাসিচালের পায়েশ খাই, লাউ এর পায়েশ, গাজরের পায়েশ সব ই খেয়েছি কিন্তু বাঁধা কপির পায়েশ কোনো দিন খা ই নি 😀যখন ই রেসিপি টা দেখি তখন ই ঠিক করি এটা বানাতেই হবেএমনি তেই বাঁধা কপির ফুড ভ্যালু অনেকশরীরের পক্ষে উপকারী,আমি বানিয়ে ছি বলে বলছি না খেতে খেতে মনে হচ্ছিল যেন অমরিত খাচ্ছি 😋😋😋অনেক বক বক কর লাম এএবার রসিপি টা দেখিএক টা কথা বলি আমি ডায়েটিং করি বাট রোজ মিস্টি খাই 😜😜😜 Sonali Banerjee -
আমের পায়েস (Aamer payesh recipe in Bengali)
ফাইভ_মিল_চ্যালেঞ্জ#সপ্তাহ_5#ডিলাইটফুল ডেজার্ট Srabonti Dutta -
মুড়ির মোয়া (Murir Mowa recipe in Bengali)
#ebook2দূর্গাপূজাদূর্গা পূজোর সময় আমাদের বাড়িতে অনেক রকম নাড়ুই বানানো হয়। তার মধ্যে একটি হল মুড়ির মোয়া। বানানো যেমন সহজ খেতেও তেমনই সুস্বাদু। Arpita Biswas -
-
গাজরের পায়েস(gajorer payesh recipe in Bengali)
অনেকই গাজর খেতে পছন্দ করেন না,বিশেষ করে মেটে গাজর যেটা দিয়ে আমি এই পায়েস বানিয়েছি, বাড়ির সকলের গাজরের প্রতি ভালোবাসা আনার চেষ্টা করেছি, আর সত্যি বলছি অসাধারণ হয়েছিলো সকলের মন ও জয় হয়েছে। Tandra Nath -
মুড়ির মোয়া(murir moya recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিআমাদের তিন ভাই-বোনের জন্য মা এই মুড়ির মোয়া বানিয়ে কোন অবসরে যে মুড়ির টিনের মধ্যে রেখে দিত, জানতেও পারতাম না।কিন্তু ঘুরে-ফিরে এই মোয়াই ছিল তখন আমাদের প্রিয় খাবার।এখন আমার বর ও ছেলেও খেতে খুব ভালোবাসে।তাই Sutapa Chakraborty -
মুড়ির মোয়া (murir moya recipe in bengali)
#মিষ্টিপুজোতে যেমন লাগে এটি , আবার মাঝে মধ্যে এমনিই অলস সময়ে বসে গুড় দিয়ে বানানো মুড়ির মোয়া খেতে বড়ই ভালো লাগে Payel Chakraborty -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16828836
মন্তব্যগুলি