कुकिंग निर्देश
- 1
ओट्स को मिक्सी मे दरदरा पीस ले। पालक को साफ पानी से धो कर प्यूरी बना ले।
- 2
एक बाउल मे दरदरा पीसा हुआ ओट्स, बेसन लेकर मिक्स कर ले। इसमे पालक प्यूरी मिला ले।
- 3
पानी की सहायता से बैटर बना ले। इसमे नमक, लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन डालकर मिक्स कर ले।साथ मे बारिक कटा हुआ प्याज और टमाटर भी मिला ले।
- 4
वेफल मेकर को ग्रीस करे और 5 मिनट के लिए प्री हीट कर ले। अब इसमे बैटर फैला कर कवर कर दे और हीट होने दे।
- 5
पनीर को ग्रेट कर ले। जब वेफल्स बन जाए तब उसे ग्रेटिड पनीर, बारिक कटा हुआ प्याज और टमाटर से गारनीश करे। ऊपर से चाट मसाला लगाए। हरे धनिए से गारनीश करे।
- 6
लिजिए तैयार है ओट्स स्पिनेच वेफल्स।
कुकस्नैपस
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