Dadar Jagung Kucai Bumbu Kunci

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Dadar jagung, perkedel jagung, bakwan jagung....syukaaak 😍
Dan ini enak bangeeet, comot 1 bakal nagih 🫰
Teksturnya sedikit garing dan empuk, rasanya manis gurih dengan aroma kunci.

Source: @Florensia_Wenda

#Jagung
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Florensia
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Dadar Jagung Kucai Bumbu Kunci

Dadar jagung, perkedel jagung, bakwan jagung....syukaaak 😍
Dan ini enak bangeeet, comot 1 bakal nagih 🫰
Teksturnya sedikit garing dan empuk, rasanya manis gurih dengan aroma kunci.

Source: @Florensia_Wenda

#Jagung
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Florensia
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 2 buahJagung Manis, sisir
  2. 15 helaiKucai, potong²
  3. 3 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  4. 300 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  5. Bumbu Halus:
  6. 1 butirTelur Ayam
  7. 1/3 bagianJagung (yang telah disisir)
  8. 3 siungBawang Merah
  9. 3 siungBawang Putih
  10. 3 cmKunci
  11. Seasoning:
  12. 1/2 sdtGaram
  13. 1/2 sdtKaldu Jamur
  14. 1/2 sdtLada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Blender bumbu halus.

  3. 3

    Tuang bumbu halus ke dalam wadah. Tambahkan sisa jagung sisir, tepung, kucai, dan semua seasoning. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil 1 sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Dadar Jagung Kucai Bumbu Kunci siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Resep Serupa