Beef Lasagna Low Budget (No Oven)

Cucu iyang
Cucu iyang @Cucuiyang
Pare, Jawa Timur, Indonesia

Udah belanja dari bulan lalu pasta, daging giling, sama saus bolognese buat dinner ala-ala di rumah, qadarullah banyak urusan sampe harus opname di rmh sakit jadi ga masak-masak 😔

Ternyataaaaa #balonchallenge kali ini tentang #anekapasta waaah kebetulan nih...

Langsung sat set bikin.
Kali ini lasagna low budget karna dikukus, blm punya oven di kota baru 🥲

Doain segera punya oven yaa

Beef Lasagna Low Budget (No Oven)

10 orang berencana membuat resep ini

Udah belanja dari bulan lalu pasta, daging giling, sama saus bolognese buat dinner ala-ala di rumah, qadarullah banyak urusan sampe harus opname di rmh sakit jadi ga masak-masak 😔

Ternyataaaaa #balonchallenge kali ini tentang #anekapasta waaah kebetulan nih...

Langsung sat set bikin.
Kali ini lasagna low budget karna dikukus, blm punya oven di kota baru 🥲

Doain segera punya oven yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 100 grampasta, aku pake yang bentuk kerang
  2. Saus Putih
  3. 200 mlsusu
  4. 1 sdmmargarine (pake butter lebih yahud)
  5. 1,5 sdmall purpose flour / terigu pro sedang
  6. 50 gramcheddar parut
  7. Beef Bolognese
  8. 200 gramdaging giling (aku pake yg wagyu)
  9. 5 sdmsaud bolognese siap pakai
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1/2 sdtpenyedap
  13. 1 sdtoregano
  14. 1/2 sdtrosemary
  15. 10 grambawang putih (3 siung sedang)
  16. 30 grambombay (1/4 besar)
  17. Sedikitair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Rebus pasta, cincang bawang-bawangan, parut keju (usahakan parut halus). Sisihkan.

  2. 2

    Beef Bolognese: tumis bawang-bawangan, masukkan daging dan sedikit air, masak sampai setengah matang.

  3. 3

    Tambahkan saus bolognese (kalau mau pedas bisa pakai saus sambal juga yaa) dan bumbu-bumbu penyedap.

  4. 4

    Tambahkan rempah-rempah. Masak sampai matang, sisihkan.

  5. 5

    Saus putih: lelehkan margarine, masukkan tepung, aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan susu dan keju, aduk sampai mengental.

  7. 7

    Assembly: susun pada wadah tahan panas, pasta, beef bolognese, dan saus putih. Beri taburan sedikit oregano.

  8. 8

    Kukus selama 10 menit. Hasil akan lebih basah dibanding dimasak dengan menggunakan oven.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cucu iyang
Cucu iyang @Cucuiyang
pada
Pare, Jawa Timur, Indonesia
Suka makan. Tapi pengen yang muraah dan baanyaaak ... yaa, masak sendiri. Hehehe... happy cooking !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa