Capcay Kembang Kol Ceria

rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
Tangerang

Masak kilat dengan bahan seadanya di kulkas... Ada sisa² stok semua dimasukin hasilnya malah jadi warna warni ceria..
Kuahnya tidak saya tambahkan larutan maizena karena menyesuaikan selera keluarga.. 😘🤗
.
.
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#CocomtangPost_BukanBungaBiasa23
#CookpadCommunity_Tangerang

Capcay Kembang Kol Ceria

4 orang berencana membuat resep ini

Masak kilat dengan bahan seadanya di kulkas... Ada sisa² stok semua dimasukin hasilnya malah jadi warna warni ceria..
Kuahnya tidak saya tambahkan larutan maizena karena menyesuaikan selera keluarga.. 😘🤗
.
.
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#CocomtangPost_BukanBungaBiasa23
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 bonggolkembang kol, potong per kuntum
  2. 1 buahwortel, iris tipis
  3. 2 batangsawi, potong²
  4. 1 batangpok coy, potong²
  5. 10 buahudang, kupas kulitnya
  6. 10 buahbaso sapi, potong²
  7. 2 lembarjamur kuping segar, iris memanjang
  8. 3 siungbawang putih, geprek + cincang
  9. 1/2 siungbawang bombay, iris kecil²
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. secukupnyagula pasir, garam, lada bubuk, kaldu jamur
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng.
    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
    Masukkan udang. Tumis hingga udang berubah warna.
    Tambahkan irisan baso. Tumis sebentar.

  2. 2

    Masukkan kembang kol, wortel dan irisan jamur kuping.
    Masak hingga sayuran layu.

  3. 3

    Tambahkan air, saus tiram, gula pasir, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.
    Lanjut memasak hingga sayuran lunak.

  4. 4

    Masukkan sawi dan pokcoy.
    Masak hingga semua sayuran matang.
    Sesuaikan rasa.

  5. 5

    Susun di piring saji.
    Nikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
pada
Tangerang
just an ordinary mom..mom of three..working mom..hobby and have fun..saving and sharing..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa