अंजीर खजूर ड्राई फ्रूट लड्डू
Mukti Bhargava @mukti_1971
#GoldenApron
#W25
#अंजीर + खजूर
सर्दियो के मौसम मे ड्राई फ्रूट्स बहुत फायदा करते है। मैने जो लड्डू बनाए है उसमे कूछ ड्राई फ्रूट्स डाले है। अंजीर, खजूर, काजू, बादाम, खसखस, पिस्ता आदि। साथ मे जायफल का पाउडर और इलायची पाउडर भी डाला है। इस तरह के लड्डू सर्दी मे ही अच्छे लगते है और शरीर को गर्मी देते है।
अंजीर खजूर ड्राई फ्रूट लड्डू
#GoldenApron
#W25
#अंजीर + खजूर
सर्दियो के मौसम मे ड्राई फ्रूट्स बहुत फायदा करते है। मैने जो लड्डू बनाए है उसमे कूछ ड्राई फ्रूट्स डाले है। अंजीर, खजूर, काजू, बादाम, खसखस, पिस्ता आदि। साथ मे जायफल का पाउडर और इलायची पाउडर भी डाला है। इस तरह के लड्डू सर्दी मे ही अच्छे लगते है और शरीर को गर्मी देते है।
कुकिंग निर्देश
- 1
काजू, बादाम, पिस्ता सभी को काट ले। साथ मे खजूर और अंजीर को भी छोटा छोटा काट ले। मिक्सी से दरदरा पीस भी सकते है।
- 2
एक पैन मे घी गर्म करे और इसमे काजू, बादाम को भून ले और एक प्लेट मे निकाल ले।
- 3
खसखस को डाल कर भून ले। अब कटे हुए खजूर और अंजीर को डाल कर भून ले। साथ मे मैश भी करते हे।
- 4
जब अच्छी तरह मैश हो जाए तब भूने हुए काजू, बादाम, अखरोट, पिस्ता इलायची, जायफल पाउडर डालकर कर मिक्स कर ले।
- 5
सभी ड्राई फ्रूट्स आपस मे मिक्स हो जाने चाहिए। अगर घी की जरूरत पडे तो और डाल सकते है। गैस बन्द कर दे।
- 6
मिश्रण जब हल्का सा ठंडा होने लगे तब लड्डू बनाए। सभी लड्डू तैयार कर ले।
- 7
लिजिए तैयार है अंजीर खजूर ड्राई फ्रूट लड्डू।
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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खजूर अंजीर ड्राई फ्रूट लड्डू
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अंजीर खजूर रोल(anjeer khajur roll recipe in Hindi)
#du2021#bfrदीवाली फेस्टिवल की धूम धाम से मनाई जाती हैं।तरह तरह के पकवान बनाते है।कुछ पारम्परिक मिठाई बनती है।कुछ नई मिठाई बनाने का प्रयास करते है।मैंने भी रोल पहली बार ही बनाये हौ।खजूर पाक तो बहुत बार बनाये है।पर अंजीर ,खजूर रोल पहली बार बनाये है।बहुत ही स्वादिष्ट बनी है।
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अंजीर खजूर मिल्क शेक (Anjeer Khajoor Milkshake recipe in Hindi)
#GoldenApron23 #W25अंजीर खजूर मिल्क शेकअंजीर और खजूर मिल्कशेक एक स्वादिष्ट पेय है जिसका आनंद सभी आयु वर्ग के लौंग ले सकते हैं। खासकर गर्मी के दिनों में यह आपको तरोताजा करने के लिए एक आदर्श पेय है। खजूर और अंजीर कार्ब्स और आयरन से भरपूर हैं और आपके शरीर को तुरंत ऊर्जा देंगे। इसे बच्चों को नाश्ते के तौर पर परोसा जा सकता है. यह उन पेय पदार्थों का एक अद्भुत विकल्प है जिनमें चीनी होती है। इसे शाकाहारी बनाने के लिए आप इसे बादाम के दूध से बदल सकते हैं। अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए शेक के ऊपर कुरकुरे बादाम डालें। -
अंजीर खजूर ड्रायफूट लड्डू
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#पकवान#पोस्ट2स्वतंत्रता दिवस और रक्षाबंधन के उपलक्ष्य मे आज मैंने सभी देशवासियो के लिए स्पेशल पकवान बनाया है जिसमे ढेर सारे सूखे मेवों के साथ पौष्टिक गोंद को मिलाया गया है जो बेहद सेहतमंद है. यह आपके त्योहारों की खुशियों को दोगुनी कर देगा.
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