Kering Teri Daun Kari

Sebentar lagi bulan Ramadan, teman-teman sudah stok bahan-bahan untuk membuat hidangan buka puasa maupun sahur?
Walaupun saya tidak menjalankan ibadah puasa, tapi saya ikut senang kalau Ramadan tiba, karena itu artinya akan bermunculan pedagang takjil yang menawarkan aneka sajian yang menggoda selera 😁
Kerapkali saya mendengar ada teman yang bercerita kalau ngga sempat sahur karena bangun kesiangan. Pastinya kalau sudah punya stok lauk, bisa lebih sat set ya saat menyiapkan sahur. Kering teri daun kari bisa menjadi salah satu stok P3K (Pertolongan Pertama Pada Kelaparan). Asin gurih teri ketemu pedasnya cabe dan wanginya daun kari, uhhhh sedappp... Simpan dalam wadah tertutup ya supaya awet garingnya.
Sumber: channel Youtube: Glentina Pasaribu (dengan modifikasi)
#ComboNgabibita_SiapSahur
#CookpadCommunity_Bogor
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
Kering Teri Daun Kari
Sebentar lagi bulan Ramadan, teman-teman sudah stok bahan-bahan untuk membuat hidangan buka puasa maupun sahur?
Walaupun saya tidak menjalankan ibadah puasa, tapi saya ikut senang kalau Ramadan tiba, karena itu artinya akan bermunculan pedagang takjil yang menawarkan aneka sajian yang menggoda selera 😁
Kerapkali saya mendengar ada teman yang bercerita kalau ngga sempat sahur karena bangun kesiangan. Pastinya kalau sudah punya stok lauk, bisa lebih sat set ya saat menyiapkan sahur. Kering teri daun kari bisa menjadi salah satu stok P3K (Pertolongan Pertama Pada Kelaparan). Asin gurih teri ketemu pedasnya cabe dan wanginya daun kari, uhhhh sedappp... Simpan dalam wadah tertutup ya supaya awet garingnya.
Sumber: channel Youtube: Glentina Pasaribu (dengan modifikasi)
#ComboNgabibita_SiapSahur
#CookpadCommunity_Bogor
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Goreng teri, kacang, dan daun kari secara terpisah. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, tuang air asam jawa. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata, masak hingga bumbu berwarna gelap dan kadar airnya habis
- 3
Angkat bumbu, tunggu hingga suhu ruang. Setelah bumbu dingin, campurkan teri, kacang tanah, dan daun kari. Simpan dalam wadah tertutup
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang Daun Kari Kering Kentang Daun Kari
Ikut ngramein #RamadhanCamp dengan menyelesaikan misi pertama dari Mamah Cookpad 🥰. Aku coba menjawab tebak-tebakan dari Mamah Cookpad dengan menyodorkan setoples #KeringKentangKacang yang rasanya huhah alias pedes karena pakai cabai lumayan banyak. Ngga cuma huhah dong, tapi ada tambahan sensasi krius sedap dari daun kari yang aku campurkan dalam olahan ini, mumpung daun kari di kebun lagi rimbun banget 😁.Lumayan... kering kentang ini bisa buat stok P3K (Pertolongan Pertama Pada Kelaparan) alias lauk darurat.#CookpadCommunity_Bogor#kering#lauk#PejuangGoldenBatikApron fransiska arie -
Tempe Kering Daun Kari Tempe Kering Daun Kari
Lagi suka dengan daun aromatik yang satu ini. Ternyata cocok dipadankan dengan aneka lauk 😍 Mama Ima & Sasya -
Udang Daun Kari Udang Daun Kari
Dulu pas lagi kerja, kalo mau makan ini tuh harus nunggu hari rabu apa kamis gitu. Soalnya menu ditempat makan itu tiap hari ganti.Jadi pas udah resign kalo ngelewatin hari rabu apa kamis gitu suka keingetan sama menu ini. Mau buat sendiri bingung nyari daun kari gak ada dipasar atau tukang sayur. Alhasil diganti daun jeruk wkwkwkTapi sekarang belanja apa2 udah online sampai daun kari aja bisa beli online.Jadi deh kesampaian juga makan udang daun kari beneran bukan yang diganti daun jeruk 😂Masih berjuang sebagai #PejuangGoldenBatikApron semoga sampai finish 🤲 Marlina -
Keripik daun kari Keripik daun kari
#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Salam koja (Murraya koenigii syn. Chalcas koenigi) atau temurui adalah tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari. Daun ini dipakai sebagai bumbu di Aceh.Bentuk daunnya mirip dengan daun salam dengan ukuran yang lebih kecil dan bau yang lebih tajam. Bunga dari tumbuhan ini berbau harum dengan buah berbentuk bulir berwarna ungu.Salam koja berasal dari India dan Srilanka. Tumbuhan ini tidak ditanam secara massal, tetapi biasanya terdapat pada kebun di bagian selatan India dan Malaysia. Salam koja berkerabat dekat dengan kemuning (M. paniculata).Selain digunakan untuk memasak, ternyata daun kari memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Mulai dari menurunkan berat badan, menyehatkan jantung, bahkan menstabilkan gula darah. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Kari Daun Singkong Teri Kari Daun Singkong Teri
Almh ibuku sangat menyukai olahan sayur yang bersantan, sering ibu memasakkan kami sayur berkuah santan, salah satunya olahan sayur daun singkong, mungkin karena ibuku sangat menyukainya, makanya almh ibu sering memasakkan kami sayur daun singkong bumbu kari campur teri😍#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu Ega -
-
Tempe Teri Daun Kari Tempe Teri Daun Kari
Menu murmer dan praktis juga enyaaak.PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) 2022 #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar #TahuTempe#KreasiCoDe_TahuTempe#PDKT2022#HidanganTempe Deedee Rasuan -
Udang Tepung Daun Kari Udang Tepung Daun Kari
Di kebun, daun kari tumbuh dengan subur. Sayang kan kalau ngga dimanfaatin. Cari-cari resep yang pakai daun kari, akhirnya kecantol dengan resep udang tepung daun kari punya Mba @Arum_Kusuma.Ini sebenarnya sudah cooksnap dari lama tapi baru inget untuk diposting sekarang. Mumpung temanya pas dengan posbar #ComboAnjangsana_KaTatanggi tentang #SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Telur pindang daun kari Telur pindang daun kari
Trial by error karena punya pohon daun kari sampai dua pohon sudah cukup tinggi , akhirnya dipangkas diambil sebagian untuk Telur Pindang sisanya untuk Ayam Tangkap . Pada dasarnya resepnya sama sudah posting resep dari legend tanpa kecap , gula merah maupun teh . Ternyata hasilnya sama enak sedikit ada warna hijau dari daun kari . Kalau Telur Pindang Marble praktis warna coklat . Semuanya #SerbaDiRebus perebusan selama 120 menit disatukan dengan Perebusan Telur Pindang Marble .Source : @eyangbimahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11801003-telur-pindang?invite_token=pYVNVuSyHiwng7qM2ZMMfW7q&shared_at=163178859#PekanPosbar#SerbaDiRebus#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Pepes Tahu Teri Daun Kari Pepes Tahu Teri Daun Kari
Ada stock tahu dan teri yg sudah digoreng untuk persediaan membuatkan anak anak nasi goreng teri. Akhirnya sy buat campuran untuk membuat pepes tahu. Biar tidak bosan tahu hanya sekedar digoreng saja. Tema Minggu ini adalah "Dikukus Lebih Enak" cocok sekali dengan menu masakan untuk makan siang hari ini.#DikukusLebihEnak#GAS2025#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Paru masak daun kari Paru masak daun kari
Lagi pengen makan paru tapi pedes wangi rempah ya udah masak ini aja...Dijamin maknyus.. tommy wiriadi putra -
Kerisi Goreng Berempah Daun Kari Kerisi Goreng Berempah Daun Kari
Source : @dapurfaafeefooLagi asyik jalan-jalan ke negara tetangga inih, terus liat resep simpel tapi ngilerin banget, jadi kita cobain, Alhamdulillah enak banget, makasih akak faa atas kongsi resipi nya 🫶💖Untuk Cookpad yang sedang berulang tahun... Happy birthday Cookpad yang ke 13 👏👏👏 terima kasih Cookpad telah memebersamai dapurku selama 10th terakhir 🥰 semenjak kenal Cookpad 2014 yang lalu, aku tuh langsung seperti ga bisa terpisahkan, sebelum tidur mestilah scroll² Cookpad dulu buat mencari inspirasi masak buat besok, ga afdol rasanya kalau sehari ga buka Cookpad, secinta itu sama Cookpad 🤩🥰 Harapanku semoga Cookpad panjang umur supaya bisa terus memebersamai aku, kita dan semua pejuang dapur hingga nanti sampai ke anak cucu.. Aamiin 🫶💖#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)