Urap Setaman

Redy Steffen
Redy Steffen @cook_2008363

Masakan yg mudah dan gampang di buat ... selamat mencoba.

Urap Setaman

3 orang berencana membuat resep ini

Masakan yg mudah dan gampang di buat ... selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. secukupnyaBayem
  2. secukupnyaWortel
  3. secukupnyaTaoge
  4. secukupnyaKol Putih (Kubis Bunga Putih)
  5. secukupnyaKacang Panjang
  6. secukupnyaTimun
  7. secukupnyaTelor ayam
  8. secukupnyaKelapa
  9. secukupnyaCabe rawit merah
  10. secukupnyaCabe merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bumbu Urap .

    1. Kelapa satu butir di kerok dan diparut kasar

    2. Bawang Putih 3 siung

    3. Bawang Merah 3 siung

    4. Kemiri 4 butir

    5. Cabe rawit merah 5 direbus

    6. Cabe keriting 4 direbus

    7. Kencur satu ruas jari

    8. Kunyit satu ruas jari, kupas lalu dibakar.

    9. Garam

    10. Gula pasir

    11.Daun kemangi

    12.Penambah rasa (reyco)

  2. 2

    Cara membuat :

    1. Ulek semua bahan , bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, kunyit bakar, garam, penyedap rasa (rayco),gula pasir cabe ,hingga halus.

    2. Setelah halus masukkan kedalam kelapa dan dicampur ato diaduk aduk hingga merata.

    3. Kukus, dng tambahan daun jeruk dan kemangi .

  3. 3

    Bahan sayuran :

    1. Bayam satu ikat, rebus dan tiriskan
    2. Wortel 1 buah dipotong memanjang rebus dan tiriskan
    3. Taoge secukupnya rebus dan tiriskan
    4. Kacang Panjang , potong memanjang, rebus dan tiriskan
    5. Timun kupas dan dipotong sesuai selera.
    6. Telor ayam direbus, lalu dipotong sesuai selera.

  4. 4

    Setelah kelapa matang dan sayuran siap dn cukup matang ... lalu hidangkan dan tata sesuai selera. Hmmnn pasti mantab d ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Redy Steffen
Redy Steffen @cook_2008363
pada
Aku simple orangnya ... makanan fav.ku risoles, tahu isi ,kroket dan slada , cobain d resepnya pasti ketagihan ..;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa