Soto Banten

little Wiltshire @cook_2008382
Kuliner asal daerah Banten yang aslinya hanya menggunakan jerohan, ini merupakan alternatif bagi yang tidak menyukai, menghindari atau tinggal di negara dimana sulit mendapatkan jerohan. Ternyata rasanya tidak kalah dengan yang asli.
Soto Banten
Kuliner asal daerah Banten yang aslinya hanya menggunakan jerohan, ini merupakan alternatif bagi yang tidak menyukai, menghindari atau tinggal di negara dimana sulit mendapatkan jerohan. Ternyata rasanya tidak kalah dengan yang asli.
Resep Serupa
-
Soto Bandung Soto Bandung
Potongan lobak dan taburan kacang kedelai goreng jadi ciri khas soto asal Bandung ini. Soto berkuah bening ini biasa disajikan dengan taburan bawang goreng, kacang kedelai goreng, jeruk nipis dan sambal. Salah satu makanan favorit nih!Untuk mendapatkan kuah yang bening, sebaiknya kita merebus daging terlebih dahulu sampai kotorannya terangkat. It called blanching. Blanching adalah proses membuang kotoran yang terdapat dalam daging atau tulang. Dengan cara blanching, we will get a very clear stock or broth (kaldu). Dalam proses blanching, air yang digunakan hanya setinggi daging atau tulang dan tidak perlu menambahkan bahan apapun.Cara mengolahnya pun mudah, semua bumbu yang digunakan adalah bumbu dasar yang pasti ada di dapur. Untuk sambalnya cukup sederhana, hanya cabai rawit domba yang diulek kasar.Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung Rizki Fauziyyah -
Soto Banyumas Soto Banyumas
Pertama kali makan soto ini waktu jamannya kuliah. Ceritanya liburan dengan teman-teman kuliah jalan-jalan ke Purwokerto. Langsung jatuh hati begitu mencicipi ini soto. yang bikin unik di sambal kacangnya. Baru pertama kali juga buat ini soto. Bumbunya sama seperti soto biasa cuma ditambahkan sambal kacang.#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
-
Soto Banyumas Soto Banyumas
Akhirnyaaaaa.. Sempet juga posting resep di Cookpad ^^Resep Soto banyumas ini saya ambil dari tabloid nyata. Duluu pas masih coba2 resep soto, resep ini selalu saya skip. Soalnya menurut ku kok agak aneh bahannya, tanpa serai, daun jeruk purut yg jadi ciri khas Soto, selain itu rempah2 yg digunakan amat sangat minim sekali.Tapi justru karena keunikannya itulah, saya pilih resep ini sebagai resep pertama dari dapurku buat ikutan masak bareng #sotonusantaraApakah taste akhirnya seperti soto pada umumnya? Ada sih, mirip2 nya. Cuma yang ini rasanya sangat ringan di lidah. 😉 Niken Indriati -
Soto Bandung Soto Bandung
Soto Bandung adalah salah satu jenis soto yang tidak menggunakan santan dan berkuah bening. Biasa disajikan dengan kacang kedelai goreng, bawang goreng, dan emping. by.cookme -
Soto Bandung Soto Bandung
Wacana bikin udah lama tapi baru sempet bikin hari ini.. Well done kurang pelengkapnya aja kacang kedelai dan bawang goreng.. Bagi yang suka bisa ditambahkan jeruk nipis/kecap manis Amel -
Soto Bandung Soto Bandung
Soto nusantara banyak sekali macamnya, seperti budaya Indonesia yang memiliki berbagai ragam adat istiadat, kuliner nya pun memilik ciri khas dari daerah masing-masing. Soto Bandung memiliki ciri khas pemakaian sayur lobak dan kuah nya yang tidak berwarna kuning seperti yang umum kita temukan di hidangan soto, hal tersebutlah yang menjadi identitas unik dari soto Bandung ini.Nggak afdol kalau kamu nggak mencoba menu ini di dapurmu, bisa jadi menu andalan keluarga biar nggak cuma menu soto yang itu-itu aja hehe. Aku cooksnap resepnya eyang puji @eyangbima , yuk disave dulu resepnya, resep ini teruji, karna langsung diadaptasi dari orang Bandung asli lho 🙂Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/11250629#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaBarat#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaBarat#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Yoes -
Soto Bandung Soto Bandung
Bandung memang memiliki segudang kuliner yang lezat. Berhubung belakangan ini di wilayah Bandung dan sekitarnya selalu diguyur hujan, kayaknya cocok banget ya kalau menyantap makanan yang hangat dan berkuah. Jadi kali ini aku akan share salah satu makanan khas Kota Kembang yaitu Soto Bandung 😉 Desyane Putri -
Soto Bandung Soto Bandung
Ternyata selain kuliner yang berbumbu sambel kacang, Bandung punya soto yang bikin saya tergoda. Karena ada lobaknya. Ga semua orang suka lobak. Tapi kalau saya doyan banget. Segeeeerrr disantap pas makan siang. Ayu Diana -
Soto Bening Cirebon Soto Bening Cirebon
Source : Ibu Siswaty ElfinAlhamdulillah dapat ilmu aneka macam soto daerah Jakarta - Jawa Barat dari Teh Opi di sessi sharing CoDe. Ada soto Betawi, soto mie Bogor, soto kuning Bogor, soto Gempol Karawang, soto Tasik, soto Bandung, soto Tangkar dll.Berhubung di rumah team soto bening jadi saya recook resep soto Cirebonnya Bu Sis. Tapi bukan berarti ga suka soto santan yang gurih itu yaa 😝 Soto bening ini kuahnya seger dan nikmat. Bumbunya juga simpel. Ada sedikit bahan yang saya tambah dan cara masak/penyajiannya yang agak beda dari resep aslinya.Walaupun repot bikin pelengkapnya yang perintilan, tapi senang ya kalo di rumah suka semua 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_SotoJabar#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto Vay Kitchen -
Soto Bandung Soto Bandung
Sebagai penduduk yang sejak tahun 2009 baru tinggal di bandung, sebenernya bisa dibilang jarang banget makan soto khas kota kembang ini. Saat itu mikirnya karena kuahnya bening jadi kurang menarik.Tapi untuk ibu, yang justru lebih lama tinggal di kota lain, malah ini jadi salah satu menu favoritnya beliau. Eh suami juga skr ikutan suka walaupun ga banyak rempah atau bumbunya tapi rasanya tetap maknyuss.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu39#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung Nuraeni Ratnawardhani -
Soto Bandung Soto Bandung
Assalamu'alaikum..Kembali menjadi team mepet nih ikutan posbar #SajianBerkuah .Sebenarnya sudah cookmark dari lama resep beliau, tapi waktu yang tidak memungkinkan sampai akhirnya ketutup sama resep lain yang di cookmark, heee.Dari kecil sudah pernah nyobain soto Bandung, tapi dulu cuma tau di daerah Blok A saja. Sekarang buat di rumah sendiri.Langsung ke resepnya di bawah yaaa...... 👇🏻👇🏻👇🏻Source : @cook_2626288#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana Bunda Aisharana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/175287
Komentar