レンジで簡単♪長いもサラダ
アユえもん @cook_40039139
2011/05/26話題入り《34》
電子レンジで長芋を加熱するので、時間短縮！ 程よい粘りがあって、美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
長いもでもサラダが作れる！？と思って作ってみました♪
レンジで簡単♪長いもサラダ
2011/05/26話題入り《34》
電子レンジで長芋を加熱するので、時間短縮！ 程よい粘りがあって、美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
長いもでもサラダが作れる！？と思って作ってみました♪
作り方
- 1
長いもは皮をむき、1cm程の輪切りにして、ラップをかけてレンジで加熱する。（500Ｗで6分程）
- 2
きゅうりは薄切りにして塩(分量外）をかけて、塩もみする。
- 3
①の長いもをマッシュしてマヨネーズ、塩こしょうで味をととのえ、②と混ぜ合わせる。
- 4
2011/03/08
トップ画像変更＆分量見直ししました。 -
- 5
2011/05/26
話題入りしました♡
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
長いもは、よく潰すと粘りが出ます。
程よく形を残すと、シャキシャキと歯応えのあるサラダになります。
レンジでの加熱時間は、お手持ちのものによって調整して下さいね。
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