レンチン長芋と鮭のサラダ
きらり流れ星 @cook_40039537
長芋をレンジで加熱すると、シャキシャキにホクホク食感が加わって美味しい♡
焼き鮭をほぐしてサラダに♪人気検索入り
このレシピの生い立ち
長芋が好き。
鮭のほぐし身がある。
簡単で誰にでもできるレシピ
を念頭に置き作りました。
レンチン長芋と鮭のサラダ
長芋をレンジで加熱すると、シャキシャキにホクホク食感が加わって美味しい♡
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このレシピの生い立ち
長芋が好き。
鮭のほぐし身がある。
簡単で誰にでもできるレシピ
を念頭に置き作りました。
作り方
- 1
長芋の皮をむき、半月切りにして耐熱容器にいれ、レンジ加熱2分位。
- 2
竹串または楊枝をさしてすっと通ればOK
- 3
2をスプーンなどで潰す。粗めでも食感はよい。
- 4
3に鮭のほぐし身とマヨネーズを混ぜて好みで黒胡椒をふる。
コツ・ポイント
潰すのは粗めで良いと思います。
ホクホク食感がとてもいいので。
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その他のレシピ
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