イカの柚子胡椒和え

シマのオウチカフェ @cook_40055963
いつものイカのお刺身もちょっと一工夫でワンランクアップ!これだけで、ちょっと小料理屋さん風なおもてなし
このレシピの生い立ち
いとものイカのお刺身をおもてなしバージョンに
イカの柚子胡椒和え
いつものイカのお刺身もちょっと一工夫でワンランクアップ!これだけで、ちょっと小料理屋さん風なおもてなし
このレシピの生い立ち
いとものイカのお刺身をおもてなしバージョンに
作り方
- 1
お刺身用のイカは短冊にしておきます
- 2
柚子胡椒を加えます
- 3
和えます
コツ・ポイント
柚子胡椒は辛さ、塩分控えめの物を使っています
普通の柚子胡椒を使う時は半量くらいで
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