Mie Kuah Tomyam
Saya paling suka makan mi, bukan instan. Saya juga suka tomyam. Jadinya Mie dan Tomyam selalu dijadikan satu (Mi Kuah Tomyam), tentunya dibuat pas musim hujan/udara dingin.
Mie Kuah Tomyam
Saya paling suka makan mi, bukan instan. Saya juga suka tomyam. Jadinya Mie dan Tomyam selalu dijadikan satu (Mi Kuah Tomyam), tentunya dibuat pas musim hujan/udara dingin.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2; bersihkan dan potong cumi dan udang. Satu cumi dipotong 3-4 bagian, udang kecil dipotong dua. Tofu digoreng dengan sedikit minyak. Sawi dipotong, taoge dibersihkan.
- 2
Siapkan bumbu kuah.
- 3
Siapkan juga kaldu udang (cara membuat kaldu akan saya tulis dilain hari ya), kecap ikan, garam, merica
- 4
Dengan api sedang. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bwg putih, dan cabe giling disertai lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
- 5
Masukkan cumi dan udang. Setelah berubah warna, masukkan sedikit demi sedikit kaldu.
- 6
Lanjutkan dengan memasukkan tofu. Beri garam, air asam jawa, cabe rawit, kecap ikan, merica, tomat dan sayuran.
- 7
Setelah semua bumbu dirasa pas. Masukkan mie yg sudah dimasak dengan air mendidih sebelumnya (pastikan mi tersebut tidak terlalu lembek)
- 8
Masukkan mie saat kuah mendidih. Langsung matikan api
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kuah Tomyam Mie Kuah Tomyam
Lagi pengen banget makan mie kuah gitu tapi yang agak beda. Cari2 resep ketemu resep mie kuah tomyam nya mba Ge Adhian. Liat bahan2nya semua ada. Cuz lah bikin.. HeheheKebetulan di kulkas punya pasta tomyam jadi sekalian dipake aja deh. Tambah udang, gurita, cumi, bakso sapi & bakso ikan biar rame ceritanya karena kebetulan juga masih ada stock di frezzer. Seger banget makan ini sambil nyeruput kuahnya yang asam, pedas, asin, gurih n sedikit manis. Yummy.. 😋😋 Apalagi kalau makannya pas udara lagi dingin atau pas hujan.Setor ini aja buat tema combo ngabibita minggu ini yaitu "dikuahin". 😊😊Source : Ge Adhian#ComboNgabibita_Dikuahin#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Bogor
-
Mie Kuah Tomyam Mie Kuah Tomyam
Lagi hujan dirumah bawaannya laper terus. Liat kulkas ada mie kepikiran buat bikin mie pake kuah Tomyam ala ala gitu yg rasanya asem pedes gurih. Pake bahan seadanya, toping cuma sosis doang. Lebih enak kalo pake udang, bakso, filet ayam. Hehe. Jadi bikinlah ini 😋😁
-
-
Mie kuah tomyam Mie kuah tomyam
Sebenarnya judul awal bikin suki kuah tomyam.. berhubung keterbatasan bahan, jadii lah campur2 dg mie .. itu juga gara2 keabisan nasii.. Huhuuyy..Terinspirasi oleh resep suki kuah tomyamnya bu @lailafebriana jadilah mie kuah tomyam . Segeer.. Aah, apapun yg tak sengaja seringkali malah enaak.. .12.05.2018 #BikinRamadanBerkesan #3
-
Mie kuah tomyam Mie kuah tomyam
Ini pake mie instan tp bumbu nya ga di pake, saya ganti jadi pake bumbu tomyam, mumpung masih ada stok cumi di kulkas
-
Mie kuah tomyam Mie kuah tomyam
Ujan2 gini dingin, pas banget ada mie sama bumbu tomyam di kulkas
-
Mie kuah tomyum Mie kuah tomyum
Pak suami doyan sangaaat sama tomyum, tiap beli mie mesti yg dipilih rasa tomyum, ke resto pun klo ada tomyam dia pilih ini menu, akhirnya pas istrinya bikin tomyum dia request bikin mie kuah tomyum jg, okelah sambil koprol jg jadi ini mah 😂🤸🤸🤸 *encokyangada
-
Mie kuah tomyum Mie kuah tomyum
Kalian suka tomyum dimakan pakai nasi atau pakai mie?? Kalau pak misua suka pakai mie, makannya juga panas2, sambil ngucur keringet karena hot pedas dan asam mantaaap katanya 😘👌 Rahasianya pakein kaldu sapi aja ya dari @cafe_cemalcemol yang non msg dan halal mui looh.. gak perlu tambah penyedap lain yah, kaldunya udah wangi bgt ditambah udang yg dimasukin bareng kulit dan kepalanya jadi makin syedaap pemirsah 😉 -
Mie Kuah Tomyam Seafood Mie Kuah Tomyam Seafood
Lagi musim hujan, mumpung hari libur ga ada rencana buat jalan, akhirnya kepikiran masak yang anget dan seger buat nemenin hujan sore-sore. Kalo jalan ke mall pasti nyarinya resto thailand atau suki yg ada makanan tomyam, akhirnya nyoba bikin deh.
-
Mie Kuah Tom Yum Mie Kuah Tom Yum
Assalamualaikum, mie lagi ya untuk menemani musim hujan. Kali ini dibuat dengan kuah Tom yam yang pastinya bikin seger dari jeruk nipis nya, bikin keringetan karena pedasnya dan udahannya jadi seger deh hehehe...
-
Mie kuah tomyum Mie kuah tomyum
Iseng ngoprek dapur, adanya cuma mie jadi deh walau seadanya.
-
Mie kuah tomyam instant Mie kuah tomyam instant
Pengen makan ini dari lama tapi baru buat sekarang. Disini aku pake tomyam paste instant ya dan kuahnya juga pake air biasa bukan pake kuah kaldu. Kalo mau lebih gurih, bisa pake kaldu udang ya👌 ok langsung kita buat..#Menusederhana#Masaksimpel#Olahanmie#CookpadCommunity_Tangerang#FRKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar