Mie kuah tomyum
Pak suami doyan sangaaat sama tomyum, tiap beli mie mesti yg dipilih rasa tomyum, ke resto pun klo ada tomyam dia pilih ini menu, akhirnya pas istrinya bikin tomyum dia request bikin mie kuah tomyum jg, okelah sambil koprol jg jadi ini mah 😂🤸🤸🤸 *encokyangada
Mie kuah tomyum
Pak suami doyan sangaaat sama tomyum, tiap beli mie mesti yg dipilih rasa tomyum, ke resto pun klo ada tomyam dia pilih ini menu, akhirnya pas istrinya bikin tomyum dia request bikin mie kuah tomyum jg, okelah sambil koprol jg jadi ini mah 😂🤸🤸🤸 *encokyangada
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum
- 2
Masukkan daun jeruk, salam sereh dan lengkoas, lalu masukkan udang kupas, tumis sebentar
- 3
Masukkan air secukupnya, lalu tahu sutra dan tomat juga belimbing wuluh
- 4
Masukkan jamur kuping, cabai rawit lalu beri kaldu jamur, merica, kecap asin dan kecap ikan
- 5
Koreksi rasa, jika dirasa kurang asam boleh tambah perasan jeruk nipis (intinya pedas dan asam harus dominan)
- 6
Tunggu mendidih baru masukkan sawi putih, sawi botol dan daun bawang, matikan api (tidak perlu dimasak, sayur lebih segar lebih baik)
- 7
Lanjutkan dengan :
- merebus mie (boleh mie kuning/mie telor/mie instan bumbu skip) - 8
Matang, angkat dan tiriskan kemudian masukkan semangkuk tomyum (kuah dan isinya juga)
- 9
Masak dengan mie beberapa menit lalu koreksi rasa dan siap sajikan selagi hangat 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar