朝食に！ツナ卵のカレーマヨ トースト
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
卵とツナ、マヨネーズとカレー粉、色々な旨味がたっぷりのトーストです。
このレシピの生い立ち
茹で卵をたくさん作ったので、私の朝ごはんトーストにしました。ボリュームがあって、お腹がいっぱいです。
朝食に！ツナ卵のカレーマヨ トースト
卵とツナ、マヨネーズとカレー粉、色々な旨味がたっぷりのトーストです。
このレシピの生い立ち
茹で卵をたくさん作ったので、私の朝ごはんトーストにしました。ボリュームがあって、お腹がいっぱいです。
作り方
- 1
ツナ缶は、煮汁を切る。卵は固茹でする。
-
- 2
茹で卵をみじんにして、ツナ、マヨネーズ、カレー粉、塩、こしょうを加える。
-
- 3
混ぜ合わせる。
-
- 4
食パンに塗り、ケチャップとカレー粉を少々振る。
-
- 5
トースターで焼いて完成！
-
コツ・ポイント
ツナは水煮を使いましたが、油漬けなら、もっと美味しいです。仕上げにカレー粉を振ると味がしまって、ますます美味しいです。
5月30日 主人が亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。主人が見守ってくれているので元気でいなきゃ！これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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