ゴマ香る簡単とろっと鶏むねの甘辛ダレ

ゴマ香る簡単とろっと鶏むねの甘辛ダレ-レシピのメイン写真

ゴマ香る簡単とろっと鶏むねの甘辛ダレ

白いエプロンのクマ @shiro_apron

お肉がやわらかで、タレが濃厚美味！デパ地下に近い味が再現できました。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
三越の地下で食べた味を思い出しながら。これならとりむねもかなり美味しく食べられます。

お肉がやわらかで、タレが濃厚美味！デパ地下に近い味が再現できました。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
三越の地下で食べた味を思い出しながら。これならとりむねもかなり美味しく食べられます。

もっと読む

ゴマ香る簡単とろっと鶏むねの甘辛ダレ

白いエプロンのクマ @shiro_apron

お肉がやわらかで、タレが濃厚美味！デパ地下に近い味が再現できました。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
三越の地下で食べた味を思い出しながら。これならとりむねもかなり美味しく食べられます。

お肉がやわらかで、タレが濃厚美味！デパ地下に近い味が再現できました。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
三越の地下で食べた味を思い出しながら。これならとりむねもかなり美味しく食べられます。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鶏むね肉（鶏ももでも）２枚（600g）
★砂糖、塩各小さじ1
★水、マヨネーズ各大さじ1
片栗粉大さじ6
●砂糖大さじ4
●麺つゆ（２倍濃縮タイプ）大さじ4
●にんにくすりおろし小さじ1
ごま大さじ4

レシピを保存

作り方

1
鶏肉を薄めの一口大に切り（火が通りやすいよう）、★の材料をもみこむ
2
片栗粉をまぶし、多めの油を引いたフライパンで焼く。焼けたら取り出す。
3
肉に片栗粉大さじ1/2（分量外）をふりかける。
4
フライパンに余った油があれば捨て、●の材料を煮立たせる。
5
肉を加えてタレを絡める。
6
白ごまをふって完成！

コツ・ポイント

しっかり味濃いめなので、麺つゆや砂糖の量はお好みでご調整ください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

白いエプロンのクマ @shiro_apron

2018/08/26 03:28に公開

家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。ごはんが進むおかずとパンが好き！

もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉鶏もも肉ゴマ鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ