【厚生廚房】香菇炒蘆筍

Name: 【厚生廚房】香菇炒蘆筍
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 蘆筍 200克; 鮮香菇 5朵; 蒜頭 3顆; 雞粉 適量

厚生市集 @farmdirect

飽滿的蘆筍清爽鮮甜，加了蒜片香菇拌炒，清爽可口~簡單的料理，美味吃得到喔!

厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/356

食後感想

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【厚生廚房】香菇炒蘆筍

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預備食材

20 分鐘

食材
蘆筍 200克
鮮香菇 5朵
蒜頭 3顆
雞粉適量

料理步驟

20 分鐘

1

鮮香菇洗淨切片；蒜頭去皮拍碎，備用。
2

蘆筍削去外皮，切段，放入沸水中汆燙熟，撈起瀝乾。
3

熱鍋，倒入少許油，爆香蒜片、香菇片。
4

加入作法2的蘆筍段(可加少許水)拌炒均勻，再加雞粉調味即可。

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發布於 2013年05月14日 13:59

厚生市集為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材，提供給消費者優質的新選擇。499免運費，早上訂，下午嚐，新鮮直達餐桌。厚生市集推動農產品直購販售，親自走訪每位生產者，了解生產過程，找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材，讓消費者買得安心，吃得健康。產地到餐桌，生產者與消費者，土地與食物，因為厚生，距離不在遙遠，美味新鮮近在呎尺。信任，是不可以被取代的；幸福，就從下廚做飯開始。厚生市集 www.farm-direct.com.tw

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