Gado-gado Semarang

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Gado-gado adalah adalah salah satu makanan favorit saya. Saking favoritnya, dulu kemanapun saya pergi pengennya makan gado-gado. Tapi ternyata lain daerah lain pula gado-gadonya. Dan gado-gado Semarang masih tetap yang paling cocok untuk lidah saya!.

#MasakanDaerahku
#cookpadcommunity_semarang
#semangcook_masakandaerahku
#semangcookhokyahokye24

Gado-gado Semarang

22 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Gado-gado adalah adalah salah satu makanan favorit saya. Saking favoritnya, dulu kemanapun saya pergi pengennya makan gado-gado. Tapi ternyata lain daerah lain pula gado-gadonya. Dan gado-gado Semarang masih tetap yang paling cocok untuk lidah saya!.

#MasakanDaerahku
#cookpadcommunity_semarang
#semangcook_masakandaerahku
#semangcookhokyahokye24

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. Bumbu kacang
  2. 200 grsambal kacang (sesuai selera)
  3. 65 mlsantan instan
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 sdmbawang merah goreng
  6. 300 mlair
  7. Isian gado-gado
  8. 3 butirtelur rebus
  9. 3 buahkentang rebus
  10. 1/4 buahkol
  11. 1 buahtimun
  12. 2 buahtomat
  13. 3 buahtahu goreng
  14. 6 lembardaun selada
  15. Sebungkuskerupuk udang
  16. Secukupnyaemping
  17. Secukupnyasambal jika suka pedas

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus bumbu kacang, santan, daun jeruk dan air hingga mendidih.
    Aduk dengan benar agar tidak ada bumbu yang menggumpal.
    Jangan lupa sesuaikan rasa, jika kurang manis / asin tambahkan gula / garam.

  2. 2

    Pindahkan bumbu di wadah, taburi dengan bawang merah goreng.
    Siapkan semua isian gado-gado.

  3. 3

    Potong-potong timun, tahu, kentang, kol, tomat.
    Susun selada dan bahan yang sudah dipotong-potong di piring saji, tambahkan juga telur rebus. Taburi kerupuk dan emping remuk. Tambahkan bumbu kacang. Taburi dengan bawang merah goreng.
    Gado-gado Semarang siap disantap. Enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa